I’m a chef, I show my cards! Глава 27: Маменькины булочки на пару! Шэнь Цзяюэ, я хочу съесть 6! Я шеф-повар — Я показываю свои Карты! РАНОБЭ
Глава 27 : Фирменная мамина булочка с начинкой! Шэнь Цзяюэ, я хочу съесть 6! 05-02 Глава 27 : Маменькины булочки на пару! Шэнь Цзяюэ, я хочу съесть 6!
После обеда.
Линь Сюй нашел время, чтобы вернуться в арендованный дом.
Прошли часы.
Внутри дом сильно изменился.
Первоначально голый диван покрыт слоем диванного чехла цвета льна, независимо от того, сидите, лежите или лежите, на нем будет очень удобно.
На кофейном столике также есть закуски и различные предметы первой необходимости, чтобы сделать гостиную более реалистичной.
В главной спальне.
Единственное одеяло, которое Линь Сюй постелила прошлой ночью, исчезло, и теперь это полный набор светло-голубого одеяла и покрывала, и даже подушки — полный набор.
Пустая кровать во второй спальне также была покрыта постельным бельем, а на шкафчике рядом с ней лежал багаж Чэнь Мэйцзюань.
Очевидно, моя мать планирует жить в этой комнате.
Что касается туалетных принадлежностей в ванной, всевозможной кухонной утвари и приправ на кухне, то все они имеются.
Даже в холодильнике полно еды.
Как хорошо иметь мать!
Линь Сюй удобно устроился на диване, чувствуя себя так, словно вернулся в свой родной город Иньчжоу.
Чэнь Мэйцзюань вышел из кухни с тарелкой мытых фруктов
«Ты устал? Съешь немного фруктов Эксперты сказали, что употребление винограда может снять усталость, эта гроздь твоя Спешите и ешьте и щуриться некоторое время после еды.»
В полдень.
Чен Мэйцзюань проходила мимо дверей магазина, когда ходила по магазинам.
Увидев через стекло своего сына, занятого на кухне, у него сжалось сердце.
Я слышал, что употребление винограда может снять усталость.
Итак, я пошел в супермаркет импорта и экспорта и купил несколько гроздей самого дорогого и лучшего импортного винограда для моего сына.
Линь Сюй сел.
Я попробовал виноград, и он был очень вкусным.
Во время еды он сказал
«Мама, завтра утром я возвращаюсь в школу, чтобы присутствовать на выпускной церемонии. Магазин закрыт. Я договорился о встрече с 2 работниками онлайн, чтобы настроить витрину и поставьте кассовый аппарат и прилавок с прохладительными напитками в магазине. Помогите мне следить за магазином у дверей.»
Чэнь Мэйцзюань вытерла руки полотенцем
«Хорошо, не волнуйтесь, я здесь на церемонию вручения дипломов.»
Она замочила форму шеф-повара, которую Лин Сюй только что переодела, в тазик.
Она планировала постирать ее для своего сына позже.
Вся одежда не была высохнуть Вы можете видеть, как вы устали в полдень.
После замачивания одежды.
Чэнь Мэйцзюань посмотрела на Линь Сюй и спросила
«Поскольку завтра закрыто, почему не Мама сделает тебе все, что ты захочешь поесть..
Не говорите, что Линь Сюй действительно жаден до мастерства своей матери.
В прошлом, когда не было живописных мест.
Самое большое хобби Чэнь Мэйцзюаня — играть с едой дома.
И эта категория не ограничивается северными блюдами.
Южные закуски и десерты, такие как рисовые лепешки из полыни, соленые пельмени, клейкие рисовые лепешки, булочки с зыбучими песками, булочки со свининой на гриле и т. д. также пробуют дома Вкус по-прежнему хорош.
Каждый раз, когда я еду домой в отпуск.
Это счастливый момент Линь Сюй.
Сегодня Я промываю глютен, чтобы сделать лянпи, а завтра перемалываю рисовое молоко, чтобы сделать рисовую лапшу Послезавтра клейкий рис используется для приготовления рисовых лепешек без каких-либо тяжелых образцов
Жаль, что мои родители были заняты подбрасыванием живописное место в течение последних двух лет.
Я редко готовлю.
Даже если Линь Сюй возвращается домой во время каникул, он в основном ест блюда, приготовленные поварами в живописных местах.
Может остаться дома в городе и есть на вынос.
«Вы можете делать все, что хотите, верно. В холодильнике много ингредиентов, которые мне не нужны. Вы можете принести их ночью и использовать, если сможете.»
Чэнь Мэйцзюань кивнул
«Хорошо, позвольте мне посмотреть, что есть в наличии, прежде чем решить, что поесть для вас завтра утром.»
9 часов вечера.
После напряженного рабочего дня Линь Сюй принял душ.
Сижу на диване в гостиной и ем арбуз.
А Чен Мэйцзюань был занят приготовлением завтрашнего завтрака на кухне.
Днём просматривала холодильник в магазине.
Найдите несколько пакетов с остатками замороженного сала и остатками куриного жира из него.
Итак, я пошел в супермаркет и купил сушеных бобов и вермишели, планируя сделать любимые булочки Линь Сюй со свиным салом.
Остатки масла замерзли.
Чен Мэйцзюань несколько часов пропитывал мешок.
Теперь он окончательно тает.
И остаток свиного сала, и остаток куриного жира являются остатками после рафинации масла.
Он богат жирами.
Интенсивный аромат.
Подходит не только для фарша, но и для тушения и супа.
Чэнь Мэйцзюань вспоминает, что когда она была молода, не хватало припасов, и каждый раз, когда дома варили сало, она окружала печь и ела его, не опасаясь ошпарить остатки масла только что из печи. горшок.
Сейчас условия хорошие.
Все говорят о здоровом питании.
Такие ингредиенты, как остатки масла, становятся все менее популярными.
Растопите остаток масла и нарежьте ножом на частицы размером с арахис.
Оно не должно быть слишком маленьким, иначе вы не сможете ощутить мягкий и ароматный вкус остатка сала.
После срезания остатков свиного жира.
Она порезала остатки куриного жира.
Когда сало очищается, обычно используется лярдовый жир, но куриный жир отличается, и куриная кожа обычно используется для куриного масла.
Куры на фермах быстро растут.
Редко имеет жировые сгустки в теле.
Хотите получить куриный жир.
Мы должны найти другой путь.
Например, куриная кожа с большим количеством подкожного жира является одним из вариантов.
Линь Сюй использовал куриную кожу, чтобы сделать куриный жир.
Вымойте куриную кожу и бланшируйте ее в кипящей воде, чтобы удалить кровь и примеси в порах, затем разрежьте ее и отварите в кастрюле, как сало.
Куриная кожа после вываривания жира имеет такую же консистенцию, как рисовая корочка.
На нем все еще остается сильный вкус умами.
Прекрасно дополняет насыщенный аромат шпика.
Чэнь Мэйцзюань положила остатки срезанного масла в тазик и поставила его в холодильник.
Таким образом, его можно использовать прямо завтра утром.
Сравните время.
Семь часов утра.
Когда Линь Сюй проснулся.
Неповторимый сильный аромат булочек, приготовленных на пару из остатков масла, уже донесся снаружи.
После того, как оделся и умылся.
Линь Сюй вышел наружу.
«Булочки на пару готовы, ешьте их, пока они горячие. Я приготовлю вам еще одну тарелку яичного супа, а затем пойду в магазин.»
Чтобы мой сын поел вкусные булочки.
Чэнь Мэйцзюань встал до 5 часов и начал работать.
Наконец, время не было потрачено впустую.
Линь Сюй вымыл руки.
Я откусил свежеприготовленную булочку.
Ну и шкурка мягкая и начинка ароматная.
Сушеные бобы на вкус маслянистые и вкусные при употреблении в пищу.
Но самое вкусное это остатки масла внутри.
Аромат смешивается с мягким вкусом.
Чем больше вы жуете, тем вкуснее становится.
Ем эту вкусную булочку.
Линь Сюй включил телефон.
Я планирую проверить погоду сегодня и посмотреть, стала ли тема Lin Kee Food более популярной.
Только что включил.
Он увидел сообщение от Shen Jiayue
«Неужели ленивая свинья проснулась? Во сколько я тебя заберу!»
Линь Сюй беспомощно улыбнулся.
Сейчас только 7 часов, старшая сестра.
Обычно вы так активны в классе, но теперь вам также гарантирована аспирантура.
Держа в одной руке приготовленную на пару булочку, а другой гремя, он ответил на сообщение Шэнь Цзяюэ
«Я только что проснулся, если вы спешите, идите первым, я может сесть на поезд позже.»
Только что отправил.
Пришли новости от Шэнь Цзяюэ
«Я не хочу!
Я был приятелем 4 года, когда учился в школе.
Почему ты сейчас такой кокетливый и властный?
Он ответил смайликом OK.
Собираюсь продолжать есть булочки.
Еще одно сообщение от Shen Jiayue
«Хотите, я принесу вам завтрак?»
Линь Сюй сфотографировал корзину, полную остатков масла на обеденном столе. стол Паровые булочки прислали
«Не надо моей маме с утра пораньше много паровых булочек с остатками сала запаривать, а теперь она мне на кухне яичный суп варит. Не надо принеси мне завтрак.»
Shen Jiayue»!!»
Булочки со свининой?
Выглядит аппетитно!
Скоро.
Она отправила сообщение Линь Сюй
«Ты можешь доесть все эти паровые булочки? Что будет с приготовленными на пару булочками с начинкой? Ты кладешь их в холодильник или охлаждаешь?»
Линь Сюй»
Вам не надоело ходить вокруг да около?
Он прямо ответил сообщением
«Только скажи, сколько ты принесешь?»
«Шесть!»
Читать»Я шеф-повар — Я показываю свои Карты!» Глава 27: Маменькины булочки на пару! Шэнь Цзяюэ, я хочу съесть 6! I’m a chef, I show my cards!
Автор: Greedy Kitten
Перевод: Artificial_Intelligence
