I’m a chef, I show my cards! Глава 11: Если будешь пить воду, то обожжешься, а если съешь лапшу, то подавишься! Я шеф-повар — Я показываю свои Карты! РАНОБЭ
Глава 11 : Если будешь пить воду, то обваришься, а если будешь есть лапшу, то подавишься! 05-02 Глава 11: Если будешь пить воду, то обожжешься, а если съешь лапшу, то подавишься!
После разговора об этом у Линь Сюй не было другого выбора, кроме как выбрать сумки.
Он собрал 2 больших мешка помидоров, много баклажанов и 1 морковь, зеленые овощи первого сорта, а также зеленый лук, имбирь, чеснок и растительные ингредиенты для приготовления куриного масла и масла для жарки чили.
Собирая баклажаны, владелец ларька достал телефон и тайком сделал фото.
Затем разместил это в теме Lin Kee Food.
Дядя Шэнь с овощной фермы Чуньфэн#林记美食# Босс Лин покупает овощи в моем прилавке Вы знаете, какие начинки сегодня в полдень?
После публикации дядя Шен убрал свой мобильный телефон и помог Линь Сюй выбрать вместе.
Дождитесь выбора всех ингредиентов.
Он включил электронные весы, взвесил эти ингредиенты 11, чтобы рассчитать общую стоимость, и дал Линь Сюй скидку.
На овощном рынке действительно действуют скидки на такие оптовые закупки.
Не только потому, что клиенты покупают больше, самое главное, что клиенты, которые покупают овощи таким образом, как правило, рестораны и рестораны. Если отношения хорошие, они могут сотрудничать в течение длительного времени.
Только относительно других клиентов.
Дядя Шен дал Линь Сюй еще немного скидки, в конце концов, он один из своих.
«Босс Линь, если вы хотите в следующий раз подать новые блюда, скажите мне заранее, что я куплю некоторые ингредиенты более высокого качества для собственного использования!»
Линь Сюй не знал, что фамилия владельца киоска была Шен, пока он не отсканировал QR-код для оплаты.
Он сказал с улыбкой
«Тогда это будет хлопотно, дядя Шен, но пока, я заранее поздороваюсь, если мы добавим помидоры и баклажаны в будущем.»
Увидимся, дядя Шэнь Линь Сюй все еще собирался купить что-то еще, поэтому он сказал
«Если вы хотите купить другие ингредиенты, вы можете положить овощи сюда со мной и подождать, пока ты купишь их все. Ты можешь водить мой трехколесный транспорт, чтобы увезти овощи, так что тебе не придется искать машину.»
Линь Сюй тоже не был вежлив с ним.
Поставив посуду так, чтобы она не мешала дяде Шэню заниматься делами, он направился к мясному прилавку.
Он купил около 5 катти свиной грудинки, 67 катти куриных решеток, 2 старых кур, полных масла, 2 ящика куриных шкур и 2 катти свиного сала.
Людей, использующих сало, становится все больше, и покупать готовое сало не рентабельно, да и готовое сало не такое ароматное, как приготовленное самостоятельно.
Что касается куриной кожи, то она является сырьем для вываривания куриного жира.
После того, как Линь Сюй ушел, дядя Шен включил свой телефон, когда ему было нечего делать, только чтобы обнаружить, что под лентой был ответ.
Лин Ки мальчик Юэли Юэ баклажан? Какую начинку из этого можно сделать? Есть ли какая-нибудь научно-популярная информация от северных пользователей сети?
Гениальная девочка любит изысканное рагу из баклажанов. Начинка из баклажанов и нарезанного кубиками мяса ненавистна. Почему я не догадалась Т_Т.
В этот момент
Дядя Шен подсознательно проверил время на своем телефоне.
050336.
Это было сразу после 5 утра.
Разве все не должны спать с кондиционером под одеялом?
Дядя Шэнь с овощной фермы Чуньфэн, что вы, ребята, делаете, почему вы встаете так рано?
Линьцзи, мальчик Юэлиюэ, я все еще играю в игры от своего имени.
Гениальная девочка любит поесть. Я только что проснулась и приготовилась запоминать лексику. Это было так тяжело.
Линь Джи Бой Юэ Ли Юэ Разве ты не гениальная девочка? Все еще нужно повторять слова?
Гениальная девушка любит еду Вчера учитель приемной комиссии Цинхуа сказал, что студенты, принятые без теста, не могут свободно выбирать специальности и могут выбирать только среди специальностей, которые они назначают.
Lin Kee Boy Yueli Yue
Дядя Шэнь с фермы Чуньфэн
После того, как Линь Сюй вернулся с покупки мяса, дядя Шен проехал на своем электрическом 3 раунда.
Загрузив все ингредиенты, Линь Сюй подъехал к магазину на 3-х колесах, разгрузил машину и поехал обратно к дяде Шэню.
Снова вернитесь в магазин.
Он погрузился в интенсивную подготовительную работу.
Варится суп из куриных костей, варится суп из свиных костей, замачиваются овощи.
Затем замочите купленное сало и нарежьте его на кусочки размером с маджонг, чтобы начать готовить сало.
Хотя люди в современном обществе уделяют все больше внимания здоровому питанию, они все более и более устойчивы к салу.
Однако сало широко используется в сфере общественного питания.
Например, если вы добавите сало в жареные овощи, вкус и текстура улучшится.
Так называемое вегетарианское жаркое из мяса готовится с добавлением мясного масла.
Хотя сейчас в магазине нет жареных блюд, участие сала обязательно, независимо от того, готовите ли вы жирный острый перец или новое рагу из баклажанов, которое сегодня будет подаваться.
После того, как сало вскипело, Линь Сюй вынул замоченные в луже баклажаны и морковь, очистил их, нарезал на кусочки размером с большой палец и положил в таз.
Насыпьте 2 горсти соли и хорошо перемешайте, затем начните гасить воду.
Если вы хотите, чтобы нарезанный кубиками баклажан был вкусным, вы должны использовать соль, чтобы убить воду после его нарезки.
Это может не только удалить странный запах баклажанов, но самое главное, что соль может обезвожить баклажаны и сделать их мягкими, как губка, которая выжимает воду.
После помещения в кастрюлю эти нарезанные кубиками баклажаны впитывают соус и становятся мягкими, гладкими и вкусными.
Что касается моркови, то это в основном для подбора цвета.
Целью обезвоживания моркови является сокращение времени созревания.
В случае, если нарезанный кубиками баклажан приготовлен, нарезанная кубиками морковь не прожаривается.
Затем Линь Сю нарезал мясо, нарезал помидоры, взбил яйца и замесил тесто
Я был занят сегодня почти до часу ночи, и подготовительная работа подошла к концу. конец.
«Лейхоу, босс Лин, прачечная уже открыта?»
Линь Сюй только что достал бутылку кока-колы из шкафа с холодными напитками, чтобы перевести дух, и дверь магазина открылась. открылись на несколько вдохов, и вошли ляньтянские молодые люди.
2-летний ребенок, взявший на себя инициативу, прекрасно говорит на кантонском диалекте мандаринского диалекта.
У каждого из них толстые темные круги на лице. Похоже, что они серьезные любители взращивания бессмертных.
«Все готово, хочешь поесть сейчас? Если да, то я сейчас начну готовить.»
Линь Сюй открутил кока-колу и сделал глоток.
Затем он достал электронную доску и переписал цену еды
«Вау, дядя Шэнь на овощном рынке прав, это действительно баклажаны.»
«Говорят, что люди Линь Цзи не лгут людям Линь Цзи.»
«Босс, быстро приготовьте большую миску для каждого из нас, чтобы попробовать вкус..»
«Братец Панда, который разозлился после еды..
После того, как Линь Сюй закончил писать, он поставил доску у двери и пошел на кухню, чтобы начать скручивать лапшу.
Молодой человек с кантонским акцентом взял на себя инициативу и пошел к шкафчик с прохладительными напитками, чтобы получить 4 бутылки Arctic Ocean.
Затем он заплатил 140 юаней по коду оплаты на стойке регистрации.
Вернувшись на свое место, он достал свой мобильный телефон., сфотографировал Линь Сюй и отправил в тему Lin Kee Food.
Я приехал в #林记美食#林记食品# и заказал большую порцию фирменной баклажанной лапши. есть что сказать?
Брат Панда, ты должен пить воду Поперхнулся.
Усердно работай, чтобы копить деньги и отращивать волосы, ты будешь ошпарен, когда будешь пить суп.
8-летний седовласый мальчик подавится, когда вы едите лапшу.
Гениальные девочки любят поесть. Твою женскую одежду будут трогать извращенцы!
Все
<стр.82>
Читать»Я шеф-повар — Я показываю свои Карты!» Глава 11: Если будешь пить воду, то обожжешься, а если съешь лапшу, то подавишься! I’m a chef, I show my cards!
Автор: Greedy Kitten
Перевод: Artificial_Intelligence
