Аллергия на муку… Сун Ин впервые услышал этот термин.

Обычно ли упоминалась мука?

Если у него была аллергия на муку, Сун Ин не мог придумать, что бы съесть.

Конечно, было ещё много чего, что можно было бы съесть, но лапши, похожей на пельмени, на Новый год больше не будет.

Неверно говорить, что у тебя аллергия на муку.

Чжэн Жэнь ответил: «Научное название — аллергия на глютен».

Глютен — это тип белка, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи.

Как правило, после попадания белка в желудок он расщепляется до одной аминокислоты, которая затем всасывается в тонком кишечнике и становится питательным веществом.

Глютен не может быть полностью расщеплён до одной аминокислоты.

В нём сохранится несколько небольших фрагментов, содержащих несколько аминокислот, которые называются белками.

Эти белки могут вызывать иммунный ответ в организме человека, поэтому некоторые белки сохраняют некоторую биологическую активность после приёма внутрь.

Дух бара!

Су Юнь презрительно посмотрел на Чжэн Жэня.

Если бы эти слова исходили из уст кого-то другого, Чжэн Жэнь бы их стерпел.

Однако есть ли справедливость в этом мире, когда монстр из ETC называет себя троллем?

Э-э… Босс Чжэн, малыш Су, не могли бы вы объяснить проще?

Вы слишком профессиональны.

Я всего лишь дилетант и не понимаю.

Сун Ин не стал церемониться.

Если он не понял, значит, не понял, поэтому он спросил напрямую.

Аллергия на глютен — это тоже очень общее понятие.

На самом деле, более подробную классификацию можно разделить на три категории: осенняя аллергия, чувствительность к пшенице и аллергия на пшеницу.

Су Юнь сказал, что последним диагнозом девушки, о которой я говорил, была аллергия на пшеницу.

У неё возникли бы проблемы с дыханием, если бы она съела хотя бы немного глютена, что могло бы быть опасно для жизни.

Пшеница… Сун Ин вздохнула. Но она часто ест пшеницу.

Разве она этого не знала?

Многие люди узнают об аллергии на определённые продукты только в 20 или 30 лет.

В этом нет ничего странного.

Возможно, это связано с изменением иммунной системы организма или с проблемами в питании.

Чжэн Жэнь сказал: симптомы аллергии различаются.

Пациент перед нами сильно подозревает, что её аллергия связана с аллергией на глютен.

Сун Ин не стала спрашивать, почему, а просто молча посмотрела на начальника Чжэна и Су Юнь.

Они тоже ждали.

Хотя они выглядели спокойными, на самом деле они были немного рассеянны.

Еда для них была не важна.

Главное — оценить, действительно ли болезнь верна.

Сун Ин горько рассмеялся про себя.

Он, должно быть, сошел с ума.

Даже когда пришло время есть, Чжэн Жэнь и Су Юнь всё ещё были рассеянны.

Чжэн Жэнь, о чём ты думаешь?

– спросила Се Ижэнь, держа Чжэн Жэнь за руку.

Вот так случай.

Кажется, это аллергия на муку.

«Я не думаю об этом», – с улыбкой ответила Чжэн Жэнь. – «Давай поедим».

Только тогда за обеденным столом забрезжил проблеск жизни.

Сун Ин от всего сердца поблагодарил Се Ижэня.

Казалось, старая поговорка оказалась права: даже самая крепкая крепость рушится изнутри.

Если он хотел угодить начальнику Чжэну, ему нужно было сначала угодить Се Ижэню.

Начальник Чжэн был как скала.

Казалось, его не интересовало ничего, кроме медицинских проблем.

У Су Юнь, возможно, и были другие увлечения, но этот человек был слишком хитрым, и ей было трудно произвести на него впечатление, не издав ни звука.

Однозначно было недостаточно просто использовать железную крышку Маотай, особенно после того, как Сун Ин узнала о некоторых поверхностных фактах о его сегодняшней поездке в Европу.

Его мысли были активны.

Похоже, в будущем ей придётся пойти по пути госпожи и найти возлюбленного, чтобы больше общаться с Се Ижэнем и Чан Юэ.

Когда женщины вместе, они должны ходить по магазинам и находить общий язык.

Это была лишь очень приблизительная идея.

Сун Ин предложил вино и поболтал с ней.

Он коротко расспросил о ситуации в больнице и лаборатории.

Выслушав рассказ Су Юня, он составил общее представление о происходящем.

Такую лабораторию определённо невозможно построить на собственные средства.

Только ведущие мировые финансовые группы способны на это.

Сун Ин вздохнула про себя.

Начальник Чжэн сейчас играет слишком высоко.

Если бы он не был внимателен, то даже не смог бы использовать деньги, которые хотел вложить.

Час спустя Чжэн Жэню позвонили.

Он тут же нашёл Су Юнь, чтобы открыть её письмо и посмотреть видео.

Сун Ин посмотрела на свет экрана, падающий на их лица, и у нее возникло странное чувство.

В средней части и дистальном отделе толстой кишки наблюдается расширение кишечной полости, выпот и отложение бария.

— сказал Су Юнь.

Хм, змеи расположены снежинками. Складки слизистой оболочки были толще, а стенки кишечника — гладкими, что и формирует симптом лабовидной железы.

Использование бария затянет время, и мы, по сути, сможем оценить состояние пациента по рентгеновскому снимку.

— сказал Чжэн Жэнь низким голосом.

Есть также объяснение отклонению в уровне ТТГ.

Это вызвано плохим всасыванием в желудочно-кишечном тракте.

Советую вам съездить в город на соответствующее обследование.

Многие обследования невозможно провести в психиатрической больнице.

— сказал Су Юнь, — начальник, на этот раз у вас недостаточно клинического опыта.

Чжэн Жэнь улыбнулся и кивнул.

Он не собирался побеждать.

Не мог бы ты вести себя немного более подавленно?

Или, может быть… Ты лишаешь меня чувства победы.

Можешь быть внимательнее?

Я тебя спрашиваю!

– презрительно сказал Су Юнь.

Что случилось?

– спросил Чан Юэ.

В психиатрической больнице Наньшань находится пациент с манией преследования и прогрессирующим истощением.

Начальник, изучив медицинскую карту, не понял, в чём проблема.

Просто так получилось, что я раньше встречал пациента с аллергией на пшеницу и провёл небольшое исследование по этому вопросу.

гордо сказал Су Юнь.

Для него это была крупная победа.

Начальник, который выглядел как непобедимая скала, на самом деле был бумажным тигром!

Чан Юэ нахмурился и спросил: «Психические проблемы и потеря веса.

Разве это не вызвано неправильным питанием?

Как это связано с аллергией?»

Что ты знаешь?

Су Юнь сказала, но Чан Юэ уже собиралась поправить очки, как вдруг улыбнулась и добавила: «Это аутологичное иммунное заболевание, которое может поражать несколько органов, в основном желудочно-кишечный тракт, вызывая диарею, боли в животе, анорексию, рвоту, вздутие живота и другие симптомы, связанные с пищеварением.

Помимо поражения пищеварительной системы, оно может также поражать нервные клетки, кожу, кости, печень и другие органы».

Похоже на диарею.

Это не так серьёзно, как аллергия на пшеницу, но очень страшно, когда есть психические симптомы.

Су Юнь жестикулировала, объясняя Чан Юэ: «Кто бы мог подумать, что мания преследования вызвана мукой?»

Не может быть.

Если есть проблема, нам придётся есть муку каждый день».

Чан Юэ с сомнением спросила: «Не думаю, что это очень строго».

Когда ты научился спорить?

Су Юнь усмехнулся. «Я помню, ты говорил, что у тебя аллергия на таблетки от давления, хотя всю жизнь их принимал.

Ты студент-медик?»

Чан Юэ поправила очки и не стала спорить.

Вместо этого она взяла бутылку «Маотай» с железной крышкой.

Примечание: статья, опубликованная в журнале NEJM в 2016 году