Все 55 присутствующих — представители своих стран. Определенно есть различия в навыках приготовления пищи, но они не слишком велики.
Иногда разница большая, что также является очень редким случаем, как, например, Юаньчжоу и турчанка Тирке, которая всегда была очень сдержанной и спокойной.
Тирке в этом году 79 лет. Это его последний раз, когда он готовит на сцене.
На следующем заседании его повысят до судьи. Что касается того, сколько судей он будет, это зависит от выносливости и жизненной силы каждого.
В возрасте 79 лет, это определенно не только возраст, но и навыки.
Тирке, который изначально покорил европейский кулинарный мир и прославился в азиатских кулинарных кругах, тогда называли Правой рукой Бога, что означает, что его правая рука способна превращать разложение в магию. Какие бы ингредиенты ни были в его руках, они могут поразить людей.
Его пик пришелся на 20 лет назад. После этого, поскольку Тильке появлялся нечасто, его история стала легендой. Конечно, многие повара старого поколения знают его имя и по сей день.
Чжоу Шицзе также знал его, но никто не знал, жив ли он еще или нет, потому что Тильке был очень сдержан в этом году, почти неактивен, и никаких новостей не выходило.
Чжоу Шицзе не упомянул Тильке, когда говорил с Юаньчжоу о поварах, которые были известны в Азии и Европе.
Для Юаньчжоу это не имело никакого эффекта. Независимо от того, кто был противником, хорошо приготовить каждое блюдо было уважением к противнику.
По-видимому, Тильке тоже так думал. При выборе печи Тильке также был очень буддистским. Он был предпоследним выбором. Его печь и печь Юаньчжоу находились в самом центре, поэтому не будет преувеличением сказать, что они смотрели друг на друга издалека.
Просто подняв глаза, можно увидеть движения Юаньчжоу на противоположной стороне. Расстояние относительно большое, около десяти метров, и вы не сможете ясно увидеть это, если не будете внимательны.
Для того, чтобы повара не мешали друг другу во время готовки, оргкомитет также приложил немало усилий. Место для готовки очень большое, расположено на верхнем этаже, но весь этаж занят, что определенно не мало.
Для того, чтобы кто-то не мешал чужим кулинарным идеям, готовя слишком ароматные блюда, это также в определенной степени помешало Тильке увидеть детали готовки Юаньчжоу.
Но даже если вы не видите деталей, даже случайный взгляд может сказать, что Юаньчжоу — сильный противник. Очевидно, что он все еще заботится о Юаньчжоу, слишком молодом противнике.
«Конечно, ты должен выкладываться по полной каждый раз, когда готовишь», — пробормотал Тильке.
Он самый популярный кандидат на звание чемпиона на этой встрече. Почти все присутствующие имели дело с Тильке, и все они знают, что хотя Тильке и стар, его кулинарные навыки признаны придирчивым Джуманли.
Конечно, это заявление вызвало разногласия среди тех, кто знал силу Юаньчжоу. Они думали, что нет никаких выводов о том, кто победит или проиграет, и сила Юаньчжоу была столь же непостижимой. Особенно Цзюй Манли, который долгое время находился под влиянием еды Юаньчжоу и должен был время от времени находить причины ходить в Хуася Жунчэн, он втайне отдавал предпочтение Юаньчжоу.
Конечно, никто ничего не сказал, все они были как слепые, которые едят липкие рисовые шарики — они знали это в глубине души, но они просто думали, что Цзюй Манли не мог найти причину, чтобы прославить силу Юаньчжоу.
Тильке время от времени возвращал свой взгляд на Юаньчжоу и посвящал себя кулинарии. На этот раз он выбрал баранину. Это блюдо было разработано после того, как он посетил последнюю встречу, и было усовершенствовано после последней встречи. Можно сказать, что потребовалось почти десять лет, чтобы сделать работу. Мастерство — это один аспект, и что более важно, это ясно в сердце.
В отличие от уверенности Тильке, это было пыткой для Сакаты, который стоял у плиты перед Юаньчжоу.
Саката уже не молод, ему 69 лет. Это его первый раз, когда он посещает эту встречу. Он думает, что если бы Даши и Юаньчжоу не были вместе некоторое время, у него не было бы возможности принять участие.
Благодаря навыкам Даши в Юаньчуй, в отличие от Санады, Саката был в Жунчэне и лично ел блюда, приготовленные Юаньчжоу. Он хорошо знаком с силой Юаньчжоу. Когда он думал, что Грандмастер готовит за его спиной, он не мог контролировать силу дикой природы в своем теле и хотел повернуться, чтобы посмотреть, как готовит Юаньчжоу.
Но как представитель Японии, он должен стремиться к чести для страны. Даже если он только участвовал во встрече, чтобы прощупать почву в этом году, он надеялся получить хорошие рейтинги.
Каждая страна, которая может быть выбрана, будет иметь некоторые преимущества, которые являются преимуществами для общественности. Награды, безусловно, отличаются от наград чемпиона, второго и третьего места, поэтому Саката хочет упорно бороться. Даже если чемпион является Грандмастером, второе и третье место все еще могут упорно работать.
Надо сказать, что сам Саката все еще очень уверен в себе. За исключением Грандмастера, он может быть бесстрашным!
Такой уверенности определенно не дает Санада.
Время шло мало-помалу, и все были сосредоточены на приготовлении собственных блюд. Ограничения по времени не было, но никто намеренно не замедлялся. Вместо этого они следовали своему собственному темпу, шаг за шагом. Если они это сделают, они могут сразу подать его судьям для дегустации.
Этот конкурс очень грандиозный, в конце концов, награды щедрые и он связан с национальными делами. Он также очень простой, потому что повара делают это сами. Нет никаких помощников на кухне, никаких девушек, следящих за этикетом, подающих блюда, никаких ведущих и никого, кроме оператора, что гарантирует максимальную тайну и конфиденциальность.
Главная причина в том, что награды действительно большие, и все возможные виды мошенничества должны быть устранены, чтобы обеспечить честность и справедливость, поэтому они упростят все и сделают многое сами.
Большинство присутствующих не впервые присутствуют на встрече, поэтому они, естественно, знают правила и не будут торопиться, когда будут это делать. Саката, Иван, который участвовал впервые, заранее тренировался под руководством Санады и других.
Что касается Юаньчжоу, он готовит один с тех пор, как открыл магазин. Будь то выбор ингредиентов, мытье овощей, нарезка овощей или приготовление других приправ, он всегда был один. Даже на персональных выставках или участии в соревнованиях он один, но одного человека Юаньчжоу можно считать десятью, потому что он действительно быстр!
Прошло немного времени после обеда, и Юаньчжоу уже закончил его. Это потому, что блюда, которые он делал, нужно долго томить, и требуется время, чтобы приготовить их на месте. В противном случае они были бы готовы к утру.
Три человека из Бадхана, которые с нетерпением ждали еды, приготовленной Юаньчжоу, не получили хорошего обеда, а просто съели его небрежно, когда они увидели, что Юаньчжоу несет большой поднос с крышкой к месту судей, их глаза загорелись и выглядели очень ожидающими.
Это было невозможно.
Во-первых, божественные навыки ножа нанесли им критический удар. Затем, независимо от того, переворачивал ли он ложку или брал другие гарниры, Бадхан и остальные трое были ослеплены, как будто они наблюдали не за готовкой, а за каким-то представлением. Накопив так много, они вскоре могут увидеть готовый продукт, и изображение можно отложить в сторону на некоторое время.
Потому что, увидев все это, даже если они не моргали, они действительно не могли представить, как будет выглядеть готовое блюдо после жарки, тушения, приготовления на пару и обжаривания.
«Как и ожидалось от великого мастера, я должен продолжать усердно работать». Саката как раз мыл пароварку, которую ему нужно будет использовать позже, когда увидел Юаньчжоу, проходящую мимо с тарелкой.
Он был полон восхищения.
«Тук, тук, тук»
Легко шагая по мраморному полу, он не издавал громких звуков и не привлекал слишком много внимания людей. В конце концов, кухонная утварь на сцене продолжала издавать лязгающий звук.
«Ча»
Поставив тарелку перед тремя судьями, Юаньчжоу не стал притворяться таинственным, а сразу открыл ее.
…
