
Мэг посмотрел на дверь, услышав шаги.
Фара опустила руку, которой собиралась постучать, и тихо сказала: «Учительница Мэг, я хотела бы взять книгу».
«Возьмите любые книги, которые хотите почитать.
Просто верните их обратно, когда закончите», — ответила Мэг с нежной улыбкой.
Да.
Фара кивнула с улыбкой.
Она вошла и быстро взяла хронику Норландского континента, прежде чем выйти из кабинета Мэг.
«Я не ожидала, что эта девушка так заинтересуется историей», — тихо пробормотала Мэг.
Фара произвела на него и Мию глубокое впечатление на первом уроке.
Она была ребёнком с низкой самооценкой.
За две недели их общения эта девочка проявила поразительный талант к кулинарии.
Если бы Бек был трудолюбивым ребёнком с обычными способностями, Фарах была бы гениальной девочкой.
Пока другие дети ещё ломали голову над тем, как управляться с доской, тесаком и аккуратно нарезать ингредиенты, Фарах уже безупречно подготовила все ингредиенты для жареного риса «Янчжоу».
Из-за этого Мэг тогда подвергали пыткам на испытательном поле для Бога Кулинарии, но Фарах освоила всё всего за два урока.
Родословная кошачьего племени дала ей наблюдательность и контроль, намного превосходящие способности обычных людей.
Кроме того, у неё был острый ум.
Кулинарный талант и общение с Мией и одноклассниками, казалось, подняли ей настроение.
Она выглядела более общительной, чем раньше.
Однако она по-прежнему была тихой, хотя больше не пряталась в углу и у неё появилось новое увлечение – чтение.
У Мэг было всё, включая множество книг.
Поэтому она всегда приходила в учебный центр на 30 минут раньше, чтобы почитать.
……
Фара вернулась в кабинет Мэг за пять минут до начала урока.
Если понравится, возьми почитать.
Верни, когда закончишь, — сказала Мэг с улыбкой.
В глазах Фары мелькнула радость, но она тут же покачала головой и сказала: «Мама сказала, что мне нужно закончить домашнее задание.
Я не могу тратить время на другие дела».
Мэг помогла ей поставить толстую книгу обратно на полку и спросила: «Завтра суббота, и занятий нет.
Хочешь подработать в ресторане, Фара?»
Глаза Фары загорелись, но вскоре на её лице появилось нерешительное выражение.
Просто скажи маме, что я пригласила тебя зайти.
Твой процесс обучения отличается от одноклассников, поэтому я решила научить тебя чему-то другому, — с улыбкой сказала Мэг.
На лице Фары появилась улыбка, когда она спросила Мэг: «Во сколько мне завтра прийти в твой ресторан?»
Приходи в ресторан в 6:30 утра. Ты будешь работать на полставки весь день.
Управляя рестораном, можно прочувствовать, какую работу нужно выполнить от начала до конца.
Конечно.
Я приду вовремя.
Фарах кивнула, прежде чем спуститься вниз.
Маг привел в порядок свои учебные планы и тоже спустился.
Дети уже пришли, и они не бездельничали.
Они усердно практиковали свои навыки нарезки.
Чтобы стать отличным шеф-поваром, очень важно иметь прочные основы.
Маг обошел зал.
Он мог оценить текущий уровень учеников и то, практиковались ли они дома, просто взглянув на их работу на разделочных досках.
Два занятия в неделю – слишком мало, чтобы научиться готовить.
Они не могли бы совершенствоваться, если бы не практиковались дома.
Таких гениев, как Фарах, в мире меньшинство.
Мага радовало то, что у большинства учеников навыки нарезки явно улучшились.
Скорость прогресса была разной, но все они демонстрировали явные признаки практики.
Мэг остановился рядом с пухлым юношей, посмотрел на картофельные кубики разного размера и спокойно спросил: «Клайд, ты ведь не прикасался к поварскому ножу после того, как ушёл домой, верно?»
Юноша, которого звали Клайдом, покраснел и отложил свой поварской нож.
Он опустил голову и тихо сказал: «Учитель, у меня дома нет поварского ножа».
Нет поварского ножа?
Моя мама никогда не режет еду, когда готовит.
Мы едим руками после того, как еда готова.
У моего отца была сабля, но он никогда не позволяет мне к ней прикасаться.
Клайд ещё больше опустил голову.
Он украдкой взглянул на Мэга.
Но мама пообещала мне, что скоро купит мне поварской нож, и я смогу практиковаться дома.
Мэг почувствовал боль в сердце и угрызения совести, глядя на юношу, опустившего голову на грудь.
Всё в порядке.
Хоть ты и не особо тренировался, ты всё равно продвинулся по сравнению с предыдущим уроком.
Молодец.
Ты можешь ещё лучше.
Мэг нежно похлопала его по плечу.
Клайд недоверчиво посмотрел на Мэг.
Он встретился с ободряющим взглядом Мэг, и луч света словно озарил его сердце.
Он снова почувствовал прилив мотивации.
«Продолжай», — сказала Мэг и подошла к следующему ученику.
Глядя на этих детей в новой форме, Мэг иногда забывал, что их семьи живут в крайней нищете.
Некоторые вещи, которые он считал нормальными, для этих детей таковыми не были.
У этих бедных детей даже семьи испытывали трудности с насыщением.
Заставить их практиковать кулинарные навыки дома было практически невозможно.
Итак, дети.
Практика перед уроком окончена.
Сегодня мы не будем учить навыкам нарезки.
Позвольте представить вам все кухонные принадлежности.
Мэг подошёл к кафедре, громко прервал практику учеников по навыкам нарезки и начал урок.
Ябэмия сидела в последнем ряду, как и положено.
Она делала записи в блокноте.
Она выглядела как 33-я ученица.
Неожиданно прозвенел звонок на окончание урока.
Дети с ожиданием посмотрели на Мэг.
Исходя из их опыта уроков, учительница Мэг приготовит им ужин, и они смогут поесть его перед уходом домой.
Дети, сегодня я не буду готовить ужин для всех вас, — сказала Мэг с улыбкой.
На лицах детей отражалось плохо скрываемое разочарование.
Однако я приготовила для всех вас подарок.
Мэг указала в дальнюю часть учебного зала.
Дети обернулись и посмотрели назад.
Они увидели 32 чёрных пакета, аккуратно разложенных рядом с улыбающейся Мией.
Ручки кастрюль торчали из пакетов.
Это?
Дети выглядели растерянными и озадаченными.
После уроков последних дней у вас уже есть общее представление о профессии повара.
Чтобы вы могли лучше попрактиковаться дома, я приготовила для каждого из вас кастрюлю и поварской нож.
В пакете также есть мешок с картофелем.
Домашнее задание на сегодня: приготовить ужин для своей семьи из картофеля, — сказала Мэг с улыбкой.
Дайте нам поварской нож и металлическую кастрюлю!
Глаза детей загорелись.
Неужели у меня будет свой собственный поварской нож?!
Клайд даже подпрыгнул от восторга.