Transmigrated To Ancient Times To Farm And Build A Kingdom Глава 38: Рисовые роллы Отправляйся в Древость: Фарми и строй Королевство РАНОБЭ
Глава 38: Рисовые булочки 05-02 Глава 38: Рисовые булочки
«Я попробую в Чанся——»
Съев холодную вермишель, я встал и пошел в сторону Чанси. Он протянул руку, взял горшок с костями животного из ее рук, смазал его маслом и последовал за движениями Чан Ся, снял кожу, чтобы она остыла, нарезал ее полосками и положил в миску.
«Хотите попробовать приготовить рисовую лапшу в Нуаньчуне?» — спросил Чан Ся.
Когда я впервые начал учиться готовить Чанся, я делал не слишком много теста, его хватило только на 2 раза теста. Увидев нетерпеливое выражение лица Нуан Чуна, она спросила с улыбкой.
Нуан Чунь положила нарезанную вермишель в миску, она насытилась и больше не торопилась есть.
«Чанся в порядке?»
«Да. Сделайте еще, и пусть Наньфэн отправит это Шэнь Жуну, Шанькуню и остальным, чтобы они попробовали».
Сказал и положил инструменты Передайте их все Нуан Чуну.
Она может попробовать сырую прессованную рисовую лапшу при приготовлении лапши с вермишелью теплой весной.
В отличие от приготовления вермишели, в сыропрессованной рисовой лапше используется ферментированная рисовая паста, которую прессуют в полоски порошкообразного риса через пресс, а затем бросают в горячую кастрюлю. Через несколько минут белая рисовая лапша выйдет из горшка.
Сырая прессованная рисовая лапша тонкая, гибкая и жевательная текстура.
На вкус она совершенно отличается от сухой рисовой лапши.
Сложность приготовления кашицы состоит в том, как слить из кашицы воду и превратить ее в тесто. В то же время тесто из сырой прессованной рисовой лапши необходимо ферментировать, что является большой проблемой.
Повседневная одежда племени Хелуо состоит в основном из шкур животных, а также имеет разновидность одежды с перьями.
Перья ткут птичье племя из особой шелковой нити.
Птичье племя обладает ярким и самовлюбленным характером. Перья этого племени великолепны и красочны. Перья, которые носят орки, были получены в результате торговли с Птичьим Племенем и в основном имеют синий и серый цвет. Поэтому племя зверей также называет Юйи Цинбу.
В Чанся много комплектов одежды, выкроенных из зеленой ткани. Племя Хелуо и Птичье племя обменивались зеленой тканью, за исключением детенышей племенных зверей, а некоторые отдавались пожилым людям. Большая часть зеленой ткани была превратился в одежду Чанся.
Когда кожа Чан Ся стала нежной и приняла человеческую форму, она была склонна к сыпи и аллергии при ношении обычных шкур животных. Потом все тело опухло и все тело невыносимо покалывало при прикосновениях.
Ведьмы и люди из племени изо всех сил старались найти птичье племя в обмен на зеленую ткань, чтобы сшить одежду на долгое лето.
Не будет преувеличением сказать, что Чанся — любимец племени Хелуо.
Ранее Чан Ся попросил Наньфэна сказать Гену, что он больше не хочет, чтобы племя присылало еду, потому что он больше не хочет использовать племя в своих интересах. В детстве она пользовалась благосклонностью соплеменников. К счастью, орки обладали простым и веселым характером. Людям того же возраста, что и Чан Ся, она тоже не волновала ее.
Шелковая нить, используемая Птичьим Племенем для плетения зеленой ткани, отличается от хлопка и льна, известных Чанся.
Хлопок и лен слегка спутываются, но шелковые нити, из которых плетут синюю ткань, — нет. Чанся чувствовал, что так называемая шелковая нить больше похожа на какой-то паучий шелк или шелк. Шелк производят животные, а не растения.
Чанся спросил У Ву, и он сказал, что не знает.
Просто скажите, что шелковая нить, сотканная из синей ткани, — это секретный метод Клана Птицы, так что не спрашивайте случайно.
«Чанся, что ты делаешь со своей одеждой?» Наньфэн поднял голову и увидел, что Чанся достает из логова топ, и не мог не спросить из любопытства.
Чан Ся сказал:»Чтобы заквасить тесто из сырой прессованной рисовой лапши, мне нужно сделать фильтр-мешок, чтобы слить рисовое молоко, и завернуть его для ферментации».
Иглы из полированных костей животных.. Нить сделана из шелковой нити птичьего племени. Племя также шило одежду для Чан Ся. Не смотрите на остатки. Один моток ниток размером не с кулак, а для обмена на него нужен один кусок шкуры животного. Эта вещь такая дорогая!
«Зеленая ткань, которую племя обменяло в прошлом году, была израсходована, и единственный оставшийся кусок был отдан Нуанчуну. В этом году, если что-то случится с Птичьим Племенем, племя, возможно, не сможет обменять ее на зеленая ткань, — серьезно сказал Наньфэн. Он напомнил Чан Ся быть более осторожным.
Чанся отличается от них.
Даже если она носит шкуры животных, ей все равно приходится использовать зеленую ткань в качестве основы.
Сколько одежды можно использовать в качестве фильтровальных мешков? Достаточно ли одежды, чтобы ее носить?
«Сопротивление моего тела постепенно увеличивалось с тех пор, как я стал взрослым. Возможно, в будущем у меня не будет аллергии на одежду из шкур животных. Кроме того, нет зеленой ткани. Может быть, я смогу найти хлопок и лен. Я смогу найти хлопок и лен.»Уверенно сказал Чан Ся.
«Хлопок и лен!.
Наньфэн Нуаньчунь посмотрели друг на друга и записали эти два слова.
«Хорошо!»Отреагировал Нань Фэн. Она поспешно помогла Нуан Чуну распарить розовую кожу и продолжала смотреть на Чан Ся. Она разобрала одежду и с помощью иглы и ниток сшила зеленую ткань в мешок.
«Нань Фэн— —»
Внезапно раздался жуткий голос Нуан Чуня.
Нань Фэн был поражен. Чан Ся тоже обернулся и посмотрел.
«Что случилось с Нуан Чуном??»Невинно сказал Наньфэн.
Нуан Чунь взял в руку деревянный таз, сделал несколько глубоких вдохов, чтобы подавить бурные эмоции в своем сердце, и сердито сказал:»Ты идиот, посмотри, что стало с этим тазом». порошкообразной пасты?.
1 Чан Ся отложила иголку с ниткой и подошла.
Большая часть горшка с рисовой лапшой была настолько тонкой, что казалась слишком тонкой.
«Эм! Нань Фэн улыбнулась и случайно налила слишком много воды во время разговора с Чан Ся, проглотила слюну и прошептала:»Как насчет… добавить туда еще фруктового порошка?.»
Разве тесто не получено путем смешивания воды и фруктового порошка?
Если оно слишком жидкое, добавьте еще немного фруктового порошка.
Если оно слишком сухое, добавьте вода.
Я мельком увидел руку Наньфэн, согревающую ее лоб, и не хотел снова видеть ее лицо. Чан Ся прикрыла уголки своего дергающегося рта. Образ Наньфэна рухнул так быстро, что напоминал торнадо, что сделало людей немного неуправляемыми.
«Прощай, Нань Фэн» Чан Ся не дал Нань Фэну добавить фруктовый порошок в горшок. Она вдруг вспомнила, что, кажется, есть еще один способ есть приготовленную на пару вермишель — есть рисовые рулеты, очень похожие на холодную вермишель.
Рисовые роллы — очень известная закуска в Гуандуне.
Различные вкусы.
Будь то морепродукты, различное мясо или даже кукуруза, грибы и овощи. В принципе, в качестве сырья можно использовать все мыслимые ингредиенты.
Говоря о поедании рисовых роллов, помимо этих ингредиентов, самое удивительное — это приправы к рисовым роллам. Сладкие соусы, такие как тахини, а также соус чили и кетчуп очень вкусны.
Когда я ем кислые фрукты перед долгим летом.
В конце концов, она подумывала сварить кислое варенье, в логове животных все еще оставалось больше половины корзины кислых фруктов. Просто я был занят постройкой печи и времени на это в тот момент не было. В это время Нань Фэн случайно придумал порошковую пасту, подходящую для рисовых булочек, и Чан Ся почувствовал, что можно поставить на повестку дня приготовление кислого джема.
«Выбросьте это?», — огорченно сказала Нуан Чун.
Чан Ся улыбнулся и сказал:»Не обязательно его выбрасывать. Вы можете попробовать приготовить рисовые роллы. Рисовые роллы тоже очень вкусные. К сожалению, рисовые роллы без соуса в домашних условиях не имеют души. Но это стоит попробовать.»
«Как приготовить рисовые роллы?.»
Нуан Чун отпустил руку, держащую деревянный таз, и вздохнул с облегчением.
Повернул голову и пристально посмотрел на Наньфэна.
Наньфэн посмотрел вверх. Тянь»Не осмеливалась встретиться взглядом с Нуан Чуном. Разумеется, такая тонкая работа ей не подходит. Хотите научиться у Чан Ся найти мужчину, умеющего готовить?
Глядя на Тянь Наньфэна», его мысли не могли не убежать…
«Это почти то же самое, что и Фенпи.»Чан Ся сказал:»Вылейте тесто в кастрюлю с костями животного, добавьте нарезанное мясо, птичьи яйца, креветки и дикие овощи, приготовьте их на пару, а затем полейте восхитительным соусом.
«Соус Чанся состоит из имбиря, лука и чеснока? — с любопытством спросил Нуан Чун.
«Нет. Соус варят, например, кислые фрукты можно варить в кислом соусе, а из речных креветок и крабов — в креветочную и крабовую пасту. В логове животных пока недостаточно материала для приготовления соуса. — объяснил Чан Ся, вынимая из логова животного кусок свежего мяса.
Если нет соуса, его можно смешать только с костным супом.
Фруктовый порошок и порошок вкус пасты настолько хорош, что я хочу ее приготовить. Вкус рисовых роллов не будет плохим.
Спасибо Лан Луойе за предложение. Я люблю добавлять томатный соус и острый соус к рисовым роллам~~
Читать»Отправляйся в Древость: Фарми и строй Королевство» Глава 38: Рисовые роллы Transmigrated To Ancient Times To Farm And Build A Kingdom
Автор: Liu Xiangcheng
Перевод: Artificial_Intelligence
