Back to the era: starting from state-owned hotels Глава 274: Квашеная капуста и пельмени со свининой Назад в Эпоху: Начиная с ГосОтелей РАНОБЭ
Глава 274: Квашеная капуста и пельмени со свининой 12-22 Чжан Лиминь почувствовал тепло в сердце, когда услышал, как Су Цинфэн сказал это.
Несмотря на то, что снаружи дул холодный ветер и его лицо потрескалось от ветра, Чжан Лиминь в этот момент не чувствовал холода.
Он посмотрел на Су Цинфэна и внезапно улыбнулся:»Цинфэн, я хочу съесть пельмени, которые ты приготовил».
Су Цинфэн не мог не смотреть на свое пыльное и изможденное лицо. улыбнулась и сказала:»Давай поедим. Какую начинку ты хочешь съесть? У меня дома еще есть бак квашеной капусты. Сегодня мне достался кусок свиной грудинки. Тогда я приготовлю для тебя пельмени с квашеной капустой и свиной начинкой.. Я поджарю их для тебя на сале. Масло настолько густое, что оно имеет восхитительный вкус во рту».
Когда Су Цинфэн сказал это, даже встречающий Новый год рядом с ним не смог помочь. но попей его слюну — он был такой жадный.
Первоначально он раздавал рисовую лапшу, но когда он услышал такие вещи, как квашеная капуста и свиная начинка, пельмени и жареная рисовая лапша, он чуть не неправильно взвесил рисовую лапшу. К счастью, его обнаружили и исправили недостающий вес.
Увидев, что уже почти пора заканчивать работу, Чжан Лиминь не захотел идти домой и просто нашел угол. Высокий мужчина съежился и хотел курить. В результате спички были все отполировал и увидел 1. Окружающая обстановка была такой, что спички погасли.
Он стоял, прислонившись к стене, держал во рту сигарету, не закуривая ее, и щурил глаза.
Результатом было ожидание, ожидание, ожидание, ожидание, пока не стемнело. Су Цинфэн обернулся и увидел, что Чжан Лиминь в какой-то момент заснул, прислонившись к стене.
Он разбудил Чжан Лиминя. Чжан Лиминь сначала припарковал грузовик, а затем поехал на велосипеде домой вместе с Су Цинфэном.
Ли Ран сегодня рано закончила работу.
Она стояла у кухонной плиты и смотрела на воду в кастрюле, как будто ей грозила опасность. Из края кастрюли выскакивали мелкие пузырьки, и она держала в руках книгу, похожую на кулинарную книгу. в ее руке вещь.
«Тушеные баклажаны, 2 баклажана, измельченный кориандр, необходимое количество измельченного лука, измельченный имбирь, необходимое количество измельченного чеснока, необходимое количество рафинированной соли, глутамат натрия, немного сахара, необходимое количество соевого соуса»
Чем больше Ли Ран смотрел на рецепт, тем больше он не мог не хмуриться.
Ведь она окончила школу и работала в газете, поэтому ее считали культурным человеком.
Но почему рецепты для нее как библия?
Какова правильная сумма?
Что такое немного?
Не можете ли вы четко указать, сколько граммов приправы следует использовать?
Ли Ран надулся и немного рассердился.
Подумав некоторое время, она все еще чувствовала себя немного незнакомой. Она разрезала баклажан по диагонали и поставила его в миску с водой, чтобы он готовился на пару, пока он не был готов на 70%.
Ли Ран все еще знает, что такое 70% зрелости.
Просто проткните его палочками для еды, и вы сможете ткнуть его в баклажан.
Так и должно быть, верно?
Ли Ран воспользовался этим моментом, чтобы завязать себе в руки шерсть.
Видно, что движения Ли Ран постепенно менялись от спотыкающихся до умелых.
Стиль вязания постепенно становится все более впечатляющим.
Пока она это делала, Ли Ран внезапно вздохнула, положила вязание в руку и измерила живот и талию. Улыбка на ее лице не могла не спасть.
«Я мало ела, верно? Почему мне кажется, что я в последнее время сильно набрала вес?»
Ли Ран была немного несчастна и хотела контролировать свое питание но в следующую секунду она услышала в животе еще один звук: рев.
Ли Ран вздохнула: забудь об этом, начиная с завтрашнего дня она определенно будет есть меньше.
В этот момент снаружи внезапно послышались голоса двух мужчин.
Один из голосов явно принадлежал Су Цинфэну.
Только что баклажаны приготовились.
Когда Су Цинфэн вернулась домой, она открыла дверную занавеску и открыла дверь. Огонь в доме пылал и был теплым. Как только она вошла в дом, она не могла не дрожать от комфорта. Су Цинфэн улыбнулся и сказал
«Цинфэн, у тебя все еще хороший вкус. Хорошо ли твоя жена замужем и может ли она работать, это второстепенно. Важно то, жалеет ли она других. 2 Вот как живут пары. поддерживать друг друга в жизни.»Ручка»
Пока он говорил, Чжан Лиминь внезапно замолчал.
Он ясно говорил с Су Цинфэном, но как насчет самого себя?
Чжан Лиминь больше не хочет останавливаться на том, что произошло в прошлом.
Люди должны смотреть вперед в жизни. Старики всегда беспокоятся о прошлом и о женщинах. Это слишком тяжело вынести и нельзя отпустить.
Несмотря на то, что он сказал это, Чжан Лиминь все еще чувствовал себя немного некомфортно спустя всего несколько дней.
Какой позор!
Словно не заметив его неестественной паузы, Су Цинфэн отвернулся и с улыбкой сменил тему:»Разве ты не говоришь о приготовлении пельменей с начинкой из маринованной капусты и свинины? Давай, сначала приготовим лапшу.. Мы их сегодня съедим.1 порция пельменей из белой муки.»
Пельмени из белой муки?
Ли Ран высунул голову из кухни, его темные зрачки заблестели:»Я здесь, чтобы помочь!.
Оказывается, хотя Ли Ран не умеет готовить, она не кухонный убийца. Ей просто не хватает руководства.
Тело Чжан Лиминя слабое и слабое, поэтому Су Цинфэн может’ Если у вас еще есть силы думать об этом, просто дайте ему замесить тесто.
В комнате было уже жарко, а он был одет в ватную куртку и напряженно работал своим Через некоторое время у Чжан Лиминя по лбу потекли капельки пота…
Увидев это, Ли Ран взял полотенце и прошептал Су Цинфэну, как будто он принял решение, а затем пошел за дверью и крикнул на два ярда рядом с ним.
В такую холодную погоду почти все были дома, никто не думал создавать проблемы, поэтому некоторое время вокруг было пугающе тихо, за исключением Ли. Голос Рана.
К счастью, через некоторое время Цзян Фэн и Линь Дуаньян выбежали.
Цзян Фэн все еще держал в руке ручку и блокнот, наполненный плотными формулами, потому что было темно, и он не мог ясно видеть почерк. Ли Ран взглянул на него и не прочитал.
Однако, когда Линь Дуаньян вышел, он был очень накуренным и, казалось, готовил. держа в руке миску толстой круглой лапши, скрученной вручную.
Ли Ран принюхался. В воздухе пахло маслом. И масло не было похоже на обычное рапсовое масло. Это должно быть сало, сделанное из большого жирного мяса, обжаренного на сковороде.
Сало ароматнее рапсового масла.
Линь Дуаньян, казалось, заметил глаза Ли Раня и выбрал несъеденными палочками несколько лапш. Яйца-пашот и свиные ребрышки с соусом, спрятанные под лапшой, внезапно вытекли наружу.
В сочетании с зелеными овощами эта миска свиных ребрышек с соусом и овощной лапши выглядит чрезвычайно соблазнительно.
Даже если бы он не видел ее вблизи, Ли Ран мог бы сказать своим чувствительным обонянием, что эта миска с лапшой должна быть вкусной, просто взглянув на нее.
Линь Дуаньян, похоже, увидел горящие глаза Ли Раня и сказал с улыбкой:»Сяо Ли, позови своего мужчину и давай поедим лапшу здесь?»
Ли Ран покачал головой.,»Брат Линь. Сяофэн, сегодня мы готовим пельмени с начинкой из маринованной капусты и свинины, а также обжаренного в масле сала. Стол кан в доме готов и ждет, когда вы придете и покушаете.»
Линь Дуаньян только начал слышать, что они есть. Неожиданно он на мгновение был ошеломлен, а затем улыбнулся и весело сказал:»Хорошо. Мы только что приготовили здесь кастрюлю с лапшой, и было бы правильно поделиться ею. Сяо Ли, пожалуйста, приходите и подожди, пока я немедленно позову Сяо Сун и Лао Чжоу, — Цзян Фэн поначалу был немного смущен, когда ел пельмени.
Знаете, это пельмени из белой муки.
Однако он видел, что Линь Дуаньян согласился, и он мог бы повредить лицо Ли Раня, если бы тот отказался.
Цзян Фэн подумал об этом и наконец нашел решение.
Он подражал Линь Дуаньяну:»Сестра, сегодня я приготовил яйца-пашот с зеленым перцем и тарелку супа из кукурузных ребрышек. Я принесу их, чтобы поесть вместе позже!»
После этих слов, он боялся, что Ли Ран не согласился и побежал обратно в дом.
Внутри дома.
Профессор Тан посмотрел на две миски с едой перед собой и не решился пошевелить палочками для еды.
Этот парень!
На первый взгляд он вздохнул, но на самом деле его глаза улыбались, когда он убрал посуду на обеденный стол, повел Цзян Фэна во двор дома Су Цинфэна и постучал в дверь.
Видя, как Цзян Фэн взволнованно оглядывается вокруг, профессор Тан почувствовал себя немного неловко.
Цзян Фэн действительно хороший парень.
Способность переносить трудности, работать быстро, учиться и концентрироваться — хорошее семя.
Жаль, что из-за своей личности он столько лет был один. За исключением нескольких из них, он перекинулся всего несколькими словами с Су Цинфэном.
Профессор Тан тайно рассмеялся в глубине души.
Что это?
Хотите заводить друзей каждый год?
Когда я открыл дверь, я встретил людей по соседству — Сун Цзиньсю и его группу.
1Войдите в дверь.
Мгновенно разлился аромат квашеной капусты, обжаренной в горячем масле.
Когда Су Цинфэн добавил фарш из свиной грудинки и обжарил его, он продолжал издавать»шипящий» звук из-за взрыва масла. Просто слушая этот звук, люди чувствовали… Ощущение слюнотечения.
Что касается белого и нежного теста на другой стороне, то оно быстро бродило и расширялось под нагревом огненной стены.
Ли Ран тоже готовил пельмени дома, и для него это знакомо, когда дело доходит до приготовления пельменей.
Чжан Лиминь посмотрел на ее медленные движения, но пельмени, которые она приготовила, были маленькими, затем посмотрел на пухлые и странного вида пельмени в своей руке и неприятно кашлянул.
Как раз в это время Линь Дуаньян вошел и увидел на столе пельмени. Как бывший мастер шаньдунской кухни, он не мог не почувствовать легкого отвращения.»1 Кажется, пельмени были приготовлены старик слишком неровный.»Это немного неловко…»
Чжан Лиминь рассмеялся. Он все еще чувствовал себя немного виноватым и боялся, что Су Цинфэн скажет что-нибудь о нем.
Но теперь, когда Су Цинфэн еще не говорил о нем, о нем начал говорить старик, которого он не очень хорошо знал.
Его глаза расширились:»Ты, старый товарищ, такой забавный. Ты такой способный. Можешь дать мне шанс?»
Линь Дуаньян взглянул на него, не говоря ни слова.
Когда Чжан Лимин подумал, что у него нет слов, чтобы убедить его проиграть, Линь Дуаньян шагнул вперед и оттолкнул задницу. Он вытер руки, а затем начал кружить руками, как бабочка среди цветов, раскатывая тесто одно за другим. Начиненное свежеобжаренной полувареной квашеной капустой и свиной начинкой, а затем завернутое в форму слитка, оно выглядит маленьким и нежным, что вызывает аппетит.
Чжан Лиминь открыл рот и потерял дар речи.
Кто знал, что этот старик, выглядевший скромным человеком, действительно мог обладать такими навыками.
Движения Чжан Лиминя очень жестоки.
Этот старый товарищ, возможно, был мастером в прошлом, но сейчас ему немного не повезло. Хотя он живет в округе, Чжан Лиминь может видеть его суровый опыт по его обветренному лицу.
Закончив готовить пельмени, Линь Дуаньян взглянул на Чжан Лиминя, подражал его предыдущему внешнему виду и сказал с некоторым отвращением:»Ты только становишься выше, но не становишься умнее. Ты даже пельмени не умеешь, почему ты такой?» Ищете жену?»
Линь Дуаньян просто сказал то, что сказал, и ударил Чжан Лиминя по больному месту.
Он взглянул на Линь Дуаньяна, не говоря ни слова, затем подошел к углу и достал что-то, завернутое в серую ткань. Когда ткань была развернута, все обнаружили, что внутри на самом деле была маленькая бутылка спиртного. ткань.
Этот ликер выглядит так, будто у него нет упаковки. Должно быть, его где-то собрал Чжан Лиминь.
На кухне Су Цинфэн положил в кастрюлю заранее завернутые пельмени и приготовил их, а затем выловил пельмени с помощью самодельного сита.
Когда он услышал тишину снаружи, он открыл дверную занавеску и вышел с тарелкой приготовленных пельменей.
«Что случилось? Почему ты больше не разговариваешь?» Су Цинфэн слышал разговор снаружи благодаря своему острому чутью и знал, что атмосфера была немного напряженной, но это не помешало ему поприветствовать гостей..
Особенно, когда Су Цинфэн увидел спиртное в руке Чжан Лиминя, он намеренно улыбнулся и сменил тему:»Говорят, чем больше ты ешь, чем больше вина ты ешь, тем больше ты получаешь. Брат Лиминь, ты пришел. готово.»
Когда пельмени были готовы, кто-то в комнате издал рев в животе.
Линь Дуаньян, казалось, понял, что раньше он, должно быть, сказал что-то не так.
Он хотел извиниться, но не нашел времени извиниться.
Су Цинфэн поприветствовал:»Эй, а где лапша из свиных ребрышек с соусом? Она так вкусно пахнет! Дядя Линь, ты действительно хорош в приготовлении свиных ребрышек с соусом. Могу я обменять с тобой бекон?»
Линь Дуаньян тоже заинтересовался беконом Су Цинфэна и теперь, намереваясь найти ступеньки, почти не задумываясь спустился вниз.
После того, как все пельмени были вынуты, все внезапно поняли, что первоначально приготовленный стол Кана был слишком мал для такого количества людей. Они не только не могли на нем сидеть, но и не могли вместить столько пельменей. Наконец, они не могли вместить столько пельменей., группа ошарашена и передвинула пельмени на 4. Подходим к квадратному столу.
Из-за брандмауэра не так холодно, даже если вы сидите на табуретке.
Все сидели вокруг стола. На столе стояла большая миска с лапшой, большая миска яиц-пашот с зеленым перцем и тазик с кукурузным супом и ребрышками.
Честно говоря, Су Цинфэн чувствовал, что этих блюд хватит на всех.
Когда центр обеденного стола был заполнен пельменями, даже профессор Тан не мог не сделать глубокий вдох, вдыхая аромат, доносившийся из воздуха.
Су Цинфэн не сделал ничего формального.
Все, кроме Цзян Фэна, налили по маленькому стакану спиртного, и бутылка с ликером оказалась совершенно пустой.
Сразу после этого Су Цинфэн взял клецку и положил ее в миску Ли Ран.
После одного укуса мягкая и восковая белая лапша надкусывается, и сало выплескивается изнутри. Запах квашеной капусты и фарша в одно мгновение сливается в один
Читать новеллу»Назад в Эпоху: Начиная с ГосОтелей» Глава 274: Квашеная капуста и пельмени со свининой Back to the era: starting from state-owned hotels
Автор: Bamboo Shoots and Tofu Buns
Перевод: Artificial_Intelligence
