THE LEGEND OF THE DRAGON KING — Глава 75. История тушеной говядины — Легенда о короле драконов
Глава 75. История тушеной говядины
«Хорошо!» Тан Вулин ухмыльнулся, он уже начинал чувствовать голод.
Тушеное блюдо из говядины готовили путем варки мяса в глиняной банке светло-коричневого цвета. После того, как мясо было очищено, кусочки лука и имбиря были добавлены внутрь. Банку использовали для удержания влаги и сохранения ароматов во время процесса тушения. Как только мясо меняет цвет, в банку было добавлено десять или около того разных видов специй, прежде чем началась длительная варка. Мясо станет мягким и нежным, а вкусы специй будут хорошо сочетаться с мясом. Это было хорошо известное блюдо в Ист-Сити.
Магазин был небольшого размера, а стол для приготовления пищи находился за пределами магазина. Там было сто маленьких огоньков, а сверху стола стояли глиняные кувшины, наполненные соленой тушеной говядиной. Пар, выходящий из этих банок, вызывал небольшие вибрации на крышках. Мягкие гудящие звуки эхом донеслись из банок, когда сладкий и острый аромат соблазнил прохожих на дороге.
В магазине было только пять квадратных столиков среднего размера. При максимальной вместимости около двадцати клиентов в это время уже была заполнена половина магазина.
Была уже середина осени, и с течением дней температура падала. Вход приветствовал клиентов с потоком тепла и ароматом тушеной говядины. Это было приятное ощущение.
Гу Юэ показал шокированное выражение Се Се.»Я удивлен, что такой богатый молодой мастер, как вы, ел бы в придорожном магазине!»
Се Се на этот раз не стал спорить с ней.»Тушеная говядина из этого магазина раньше была любимой моей мамой, и я время от времени рисковал здесь». Пока он говорил, он уже вошел в магазин и выбрал место за столом, наиболее удаленным от магазина.
Тан Вулин подтолкнул Гу Юэ, прежде чем следовать за Се Се в магазин. Он сидел напротив Се Се.
«О! Се Се пришел, и он привел с собой друзей. Обычные блюда? Босс был человеком средних лет. На талии был завязан масляный фартук, а на лице была широкая улыбка.
«Ан. Дядя Ли, спасибо. Се Се улыбнулся в ответ, поблагодарив.
Три порции тушеной говядины были доставлены им в короткий момент, вместе с тремя чашами риса и двумя овощными гарнирами.
«Это первый, чтобы увидеть, что вы привели с собой друзей. Эти гарниры на дом. Дядя Ли усмехнулся, когда он говорил, поглаживая Се Се по голове, как будто Се Се был его собственным племянником.
Тан Вулинь был шокирован, когда он смотрел на Се Се. Се Се был одержим чистотой, и его кровать была самой чистой в общежитии. Но в этот момент ему, казалось, не имело значения, что владелец придорожного магазина прикасается к нему. Кроме того, он улыбнулся без каких-либо признаков съеживания.»Спасибо, дядя Ли».
И Тан, и изображение Се Се из Гу Юя опровергли его нынешнее поведение.
Се Се спросил их:»Чего вы ждете? Поторопись и ешь. Он уже открывал крышку глиняной банки, когда говорил. В этот самый момент из банки вырвалась густая волна аромата. Бульон был темно-золотистого цвета, и в нем были видны маленькие кусочки говядины. Эти куски были такими нежными, что мгновенно развалились, когда Се Се ткнул один палочками.
Он осторожно взял кусок и положил его на свою миску с рисом, прежде чем съесть их вместе. Его лицо загорелось довольным.
Тан Вулинь давно потерял терпение. Он последовал примеру Се Се и начал есть.
«Это вкусно». Он озвучил несколько слов похвалы, потому что это было действительно вкусно. Сильный аромат от говядины и бульона был прекрасным сочетанием свежести и пряности, который был прекрасно дополнен рисом. Это было идеальное сочетание.
Гу Юэ попробовал сделать глоток и улыбнулся.
Это был небольшой магазинчик с грязно-желтым светом и потертой мебелью. Но еда была удивительно вкусной. Говядина, бульон, гарниры и рис, эти четыре блюда обеспечивали своих клиентов теплом и комфортом.
Хотя трое из них прошли специальную подготовку в течение трех месяцев, но такого момента, которого никогда не было во время их строгое обучение. Вокруг них существовала гармоничная атмосфера.
«Дядя Ли, я хотел бы еще десять подходов». Се Се махнул рукой дяде Ли, поскольку он слишком хорошо знал пищевые способности некого человека.
Тан Вулинь неловко почесал голову.»Спасибо».
«Да?» Се Се поднял голову в сторону Тан Вулина.
Тан Вулин изобразил беспомощное лицо, отвечая:»Ваше имя совсем не хорошее. Я пытался поблагодарить тебя..
Се Се горько улыбнулся, его глаза стали красными.»Моя мама дала мне это имя. Она сказала мне, что выбрала это имя, потому что случайно наткнулась на то, за что ей было приятно. Лучшее, что случилось в ее жизни, — это случайная встреча с отцом, но… В этот момент его лицо побледнело, его рука сильнее сжала палочки для еды.
«Твоя мать?» Тан Вулинь допросил осторо Хотя он знал, что семья Се Се была слабой, он впервые услышал о делах своей семьи.
Се Се сжал губы, прежде чем заговорить.»Отец всегда занят днем. Даже когда мама тяжело болела, он не приходил домой. В последние минуты своей жизни она только хотела увидеть отца еще раз, но он пришел слишком поздно. Я никогда не забуду ту ночь, ее слезы и сожаление в ее глазах, когда ее хватка на моей руке, наконец, утратила силу. Я ненавижу его. Я ненавижу его! Я тоже ненавижу свое имя. Если бы не эта случайная встреча, у матери не было бы…»
Когда он достиг этого момента, Се Се упал на стол.
В этом месте казалось, что Се Се отбросил весь тот ледяной фронт высокомерия, который он поднял, когда они впервые встретили его. Это также был первый раз, когда он поделился с ними своими личными мыслями.
В этот момент к их столу подошел дядя Ли со свежими банками с тушеной говядиной. Поставив банки на стол, он вздохнул.»Этот ребенок действительно жалок. Его мать любила приводить его сюда в мой магазин. Но после того, как его мать ушла, он пришел сюда один, и только воспоминания его матери сопровождали его. Вы не можете винить его за это! Редко можно увидеть его здесь с друзьями. Я так рад за него. Он такой маленький ребенок, но у него такое тяжелое сердце помогите ему, если можете. Да, как ужасно!
Тан Вулинь легонько похлопал Се Се по спине. Однако Гу Юэ сидел в том же положении и смотрел вперед на плачущего Се Се. Ее глаза, похоже, чем-то наполнились.
«Эй, не плачь. Я заберу обратно мои слова и позволю тебе относиться ко мне сегодня». Гу Юэ ударил Се Се.
Се Се поднял голову и вытер слезы рукавами.»Не пахните я зловонием денег!»
Гу Юэ сжала губы, прежде чем прокомментировать:»Так что этот паренёк любит негодовать».
Се Се яростно отбросил назад:»Мы рождены в том же году, и вы даже на несколько месяцев моложе меня. Если я паршивец, что ты? Дрянная девчонка?»
Гу Юэ открыл новую глиняную банку и опустил голову, чтобы ее поглотить. Пока она ела, она говорила:»Я не буду драться с кем-то, кто только что плакал».
Когда трио вышло из магазина тушеной говядины, дядя Ли посмотрел на их фигуры и вздохнул.»У детей в наши дни такой большой аппетит!».
Обед из тушеной говядины не только принес тепло Тан Вулину и его друзьям, но и бессознательно связал прочные узы между ними.
Са на гриле огромные креветки была следующей в очереди. Эти большие свежие креветки были перекошены бамбуковыми шпажками перед отправкой на угольный гриль и покрыты сверху каплей са.
Тан Вулинь полностью продемонстрировал поведение бога-обжора. Когда трое из них прошли от одного конца до другого конца улицы с едой, их разговор был наполнен счастьем и смехом.
«Я полон сейчас». Гу Юэ держался за плечо Тан Вулина за поддержку, в то время как Се Се делал то же самое с другой стороны.
Тан Вулин усмехнулся, говоря:»Если у вас недостаточно аппетита, не пытайтесь есть как этот бог обжорства.
Се Се закатил глаза.»Какой бог обжорства? Вы просто гурман. Это то, что я хотел сказать, когда впервые увидел твой огромный аппетит».
Тан Вулин хмыкнул:»Давай, давай продолжим есть, так как ты за это платишь».
Се Се — в изумлении закричал:»У вас еще есть место для еды?»
«Разве этот парень уже не ел достаточно, чтобы равняться целой корове, когда мы шли по этой улице?»
Тан Вулин гордо ответил:»Да!»
«Ах! Что это там? Гу Юэ внезапно прервал их.
Тан Вулинь и Се Се подняли головы и следили за взглядом Гу Юэ. У входа на улицу с едой, казалось, было много шума, и вокруг толпилось много свидетелей.
Казалось, что в магазине стоит магазин тушеной говядины!
1. Помните, что спасибо также произносится как»xie xie» на мандарине.
,
Глава 75. История тушеной говядины — THE LEGEND OF THE DRAGON KING
Автор: Танг Jia San Shao, 唐家三少
Перевод: Artificial_Intelligence
