Futuristic Chef Transmigrated As Mother Глава 97: Приближается Праздник Середины Осени Футуристический Шеф-повар Перевоплотился в Мать НОВЕЛЛА
Дети в древности действительно были не по годам развитыми.
Сяого спросил Чжуан Чжуана, во что он играл, когда был с братом Сяоху.
Чжуан Чжуан серьезно задумался и сказал:»Брат Сяоху привел меня на гумно, чтобы посмотреть, как люди запускают воздушных змеев.»
«Хм?»
Сяого знал, где это было. Оказалось, что люди ходили туда молотить и сушить собранный урожай. Но позже, когда у многих семей закончилась еда, это место было заброшено.
Это было широкое и ровное место, поэтому некоторые дети в деревне ходили туда играть. Они катались на бамбуковых лошадях или месили грязь. Они также запускали воздушных змеев.
Сяого проходил мимо этого места раньше и видел, как там играли в основном девушки. На самом деле во всей деревне девочек было больше, чем мальчиков.
Из десяти детей было восемь девочек и два мальчика.
«Кто запускал воздушного змея? Это был мальчик или девочка?»
Сяого подняла брови. Хотя это был вопрос, в глубине души она знала, что это, скорее всего, девочка.
«Девушка!»
«Я знал это!» Сяого выглядела так, словно ожидала этого.
Чжуан Чжуан был молод и невежественен. Он следовал за Сяоху повсюду, так как это было весело. По сути, куда бы Сяоху ни привел его, он последует за ним.
Сяогуо не ожидал, что в таком юном возрасте Сяоху сможет проникнуть в группу девушек.
Она опустила голову и посмотрела на Чжуан Чжуан. По сравнению с двумя мальчиками Чжуан Чжуан все еще казался ребенком.
Время пролетело быстро. Праздник середины осени быстро приближался.
Сяого пригласила всех из ресторана»Малатанг» к себе домой на праздники.
Так как по плану было два дня и одна ночь, гостям придется ночевать у нее дома.
Сяого тщательно подсчитал количество людей. Включая ее и Чжуан Чжуан, всего было восемь человек.
Однако в доме было только две комнаты, в которых можно было спать. Ей пришлось делить комнату с Руи, Лин Лун, Фуэр и Сяо Цуй.
Чжуан Чжуан, Цинь Аньмин и дядя Сюй жили в одной комнате.
Сяого посмотрела на кровать в своей комнате. Он был довольно большим и мог вместить пять человек, но мог стать немного тесным.
Сяогуо сама легла на кровать и попыталась представить, каково это, когда вместе лежат пятеро человек. Остальные девушки были миниатюрными, так что кровать должна подойти всем. Было бы тесновато, но в тесной постели было теплее.
С кроватью в комнате Цинь Аньмина проблем не было. Двое взрослых с ребенком — отличный вариант.
Как только спальные места были решены, беспокоиться было не о чем.
«Мама, мама, ты говорила о сегодняшнем приготовлении лунных лепешек?»
Сяого кивнул. Когда она вчера вечером болтала с Чжуан Чжуаном, она сказала ему, что сегодня собирается испечь лунные лепешки. Она еще даже не начала ничего делать, но Чжуан Чжуан был так взволнован, что не мог нормально спать всю ночь.
Чжуан Чжуан никогда не видел, как делаются лунные пряники, поэтому, когда он услышал, что Сяого собирается их испечь, он испугался, что проснется поздно утром и пропустит весь процесс.
Сяого вышел и перенес сосиски на кухню. После более чем десятидневной сушки колбасы были наконец готовы.
Сяого повесил сосиски на кухонную стену. Она не боялась, что они испортятся.
С того момента, как Сяого сняла сосиски, два щенка начали следовать за ней повсюду. Когда Сяого вошел в дом, они последовали за ним. Пока Сяого развешивал сосиски, они стояли на страже у стены и громко лаяли.
Поскольку два щенка обычно ели с Сяого и остальными, они ели те же самые блюда, что были поданы на стол. Спустя такое долгое время два щенка быстро выросли и почти достигли телят.
Сяого посмотрел на их рост и намеренно повесил сосиски выше, чтобы убедиться, что они не досягаемы. Потом она ушла.
Поскольку для приготовления лунных пряников требовалось больше ингредиентов, Сяого специально достал несколько полезных ингредиентов из другого пространства. Она нашла в холодильнике пакет с бобовой пастой и приготовила лунные лепешки.
Сяого собиралась приготовить начинку из бобовой пасты.
Способ приготовления был очень прост. Красные бобы сначала замачивали в воде, а затем варили. После того, как они были приготовлены, их вынимали и обжаривали с белым сахаром. После того, как вода испарилась, дело было сделано.
Сначала Сяого нашла у себя пакет с сушеной красной фасолью, но замачивать фасоль было уже поздно. Так совпало, что в холодильнике оказался пакет с готовой бобовой пастой. Она могла просто использовать это.
Она вынула его и сжала в миску, когда Чжуан Чжуан не обратил на это внимания. Затем она бросила упаковку под плиту, чтобы она сгорела, когда зажгут огонь.
У Сяогуо были все ингредиенты на столе. Помимо бобовой пасты, есть лимон. Позже она сделает инвертный сироп.
В этот момент Чжуан Чжуан вошел в дом с горстью дров в руках. Глядя, как он зажигает огонь, Сяого приготовился к первому шагу — приготовлению инвертного сиропа.
«Мама, зачем ты варишь сахар?»
Чжуан Чжуан с любопытством посмотрела на Сяого, которая держала в руках банку с белым сахаром. Он узнал, что она готовит инвертный сироп, только после того, как спросил ее. Но для чего это было?
«Инвертный сироп — самый важный ингредиент в приготовлении лунных пряников.»
Как объяснила Сяого, она добавила воды в кастрюлю и насыпала туда полбанки белого сахара.
После того, как Чжуан Чжуан разжег огонь, белый сахар в горшке растворился и стал частью воды.
Сяого достал лимон, и Чжуан Чжуан с любопытством подошел к нему. Что это был за желтый шар?
«Это лимон.»
Сяого ножом разрезал его пополам и подошел к любопытному Чжуан Чжуану с половинкой лимона.
С ухмылкой на лице она заставила Чжуан Чжуана открыть рот. Мальчик сделал, как ему сказали.
«Ах…»
Когда Сяого резала его, она не могла не почувствовать слюноотделение во рту. Поскольку Чжуан Чжуан был таким любопытным, она решила позволить ему попробовать. Однако она не осмелилась выжать слишком много.
Увидев, как Чжуан Чжуан послушно открыл рот, Сяого выжал лимон и провел им по языку.
Чжуан Чжуан закрыл рот рукой и закричал. Увидев его таким, у Сяого невольно потекла слюна.
Чжуан Чжуан с любопытством причмокнул губами. Это было так странно. Он был таким кислым на вкус, но в нем также был аромат фруктов.
Увидев, что Чжуан Чжуан в порядке, Сяого спросил его, не хочет ли он еще. Чжуан Чжуан энергично покачал головой, показывая, что с него достаточно.
Сяого выжал весь лимонный сок в сахарную воду.
Раствор кипятили на сильном огне. После закипания огонь убавляли до среднего. Сяого подсчитал, что прошло около часа, и цвет сиропа стал янтарным. Это означает, что инвертный сироп готов.
Она перелила его в банку и отложила для дальнейшего использования.
Затем она должна была приготовить щелочную воду. Она добавила пищевую соду в немного воды и смешала ее, чтобы получить щелочную воду. Она снова отложила его.
После полного остывания сиропа половину его сливали и ставили в таз. Остальное было закрыто и запечатано. Его можно бланшировать или использовать для приготовления тортов.
В чашу, наполненную сиропом, Сяого добавил щелочную воду и растительное масло и все смешал.
После того, как все хорошо перемешалось, она всыпала муку и замесила тесто, пока оно не стало гладким и тонким. Тесто отложили отдохнуть на час, чтобы повысить его эластичность.
Затем она приготовила бобовую пасту. Она добавила подходящее количество муки в миску с бобовой пастой и замесила смесь из бобовой пасты, которая не была липкой к рукам. Затем она отложила его для дальнейшего использования.
Следующим шагом было приготовление соленого яичного желтка.
Чжуан Чжуан вызвался передвинуть кувшины. Сяого посмотрел на него. — Он все еще думал о том, чтобы их переместить?
Чжуан Чжуан усмехнулся. Ему напомнили о последствиях, когда он пытался сдвинуть банку ранее. Он сразу же передумал и привел Сяого, чтобы переместить его.
Сяого сказал ему, что он умный мальчик, и поставил банку на стол.
Прошло двадцать дней. Ей было интересно, удались ли соленые утиные яйца.
Чжуан Чжуан встал на табуретку и заглянул внутрь. Его также очень интересовал соленый яичный желток, который хотела съесть его мать.
Как только она открыла крышку, воздух наполнился сильным запахом алкоголя. Сяого вычерпал все утиные яйца и сварил их в воде.
Примерно через десять минут утиные яйца были приготовлены и готовы к выемке.
Сяого поместил их в холодную воду, а затем зачерпнул одну. Под любопытным и взволнованным взглядом Чжуан Чжуана она быстро открыла его. С поворотом ее руки показался яичный желток, блестящий от масла.
Читать ранобэ»Футуристический Шеф-повар Перевоплотился в Мать» Глава 97: Приближается Праздник Середины Осени Futuristic Chef Transmigrated As Mother
Автор: This Empress Is Bored
Перевод: Artificial_Intelligence
