
THE FILM EMPEROR’S DAILY LIVE COOKING BROADCAST — Глава 77- — Ежедневная Кулинарная Трансляция Императора Кино — Ранобэ
Ежедневная Кулинарная Трансляция Императора Кино — Глава 77-
Глава 77 нарезанный мясной отвар и жареный пирог с репой
Все четверо наслаждались роскошной Трапезой из четырех блюд и одного супа, особенно Чжоу Цзин, для которого это был первый раз, когда он попробовал стряпню Жуань Тана. Он был поражен изысканностью этой трапезы.
— Неудивительно, что Его Величество поддерживает Академию наук в продвижении натуральных ингредиентов. Это удивительная вещь. После еды я чувствую себя такой теплой и расслабленной. Счастье и удовлетворение, которые я получал от этих восхитительных блюд, просто несравнимы с питательными растворами. Чжоу Цзин поставил свою совершенно пустую миску и сказал с большим удовлетворением:
«Я просто рада, что тебе понравилось.»
Поев, Жуань Тан приготовил брату миску лапши. Он позаботился о том, чтобы лапша была особенно мягкой, чтобы ее можно было легко переварить, а затем использовал Янь Ду Сянь в качестве суповой основы. Он был уверен, что младшему брату это понравится.
«Я отвезу тебя в больницу.- Сказал Хэ Юнь Чэнь.
Раньше Жуань Тан всегда стеснялся причинять такие неприятности, но теперь его отношения с Хэ Юнь Чэнем стали намного ближе. Его уже можно было считать очень хорошим другом, поэтому Жуань Тан научился не отвергать доброту Хэ Юнь Чэня.
«Кстати, Чэнь Гэ, я хотел бы купить дом. У вас есть какие-нибудь рекомендации?- Спросил Хуань Тан Хэ Юнь Чэня по дороге в больницу.
Нынешний дом Жуань Тана представлял собой съемную однокомнатную квартиру. Позже Жуань Юя выпишут из больницы, и он определенно будет жить с ним. К тому времени эта одинокая квартира будет слишком мала для них двоих. Так или иначе, арендная плата за эту квартиру была выплачена только до конца года. Это было идеальное время, чтобы купить новый дом. Он смягчит каждый угол, на который может наткнуться Жуань Юй. Более просторное место также было бы более удобным для него, чтобы передвигаться.
«Так вот, в моем жилом районе на продажу выставлено несколько домов. Если вам интересно, я могу отвезти вас туда завтра вечером.- Хэ Юнь Чэнь был в отпуске так много дней, что за это время накопилось много работы. Завтра ему нужно быть в военном штабе, чтобы разобраться со всем этим. А это означало, что он мог привести туда Жуань Тана только вечером.
— Ладно! Завтра я тоже поеду в военный штаб повидаться со своими учениками, а потом, когда ты закончишь работу, поеду с тобой.- С готовностью согласился Руан Тан. Хэ Юнь Чэнь и Хэ Юнь и были его лучшими друзьями. Естественно, он был счастлив, что может быть их соседом.
«Не проблема.»
*********
На следующий день, поскольку он собирался пойти в военный штаб, чтобы проверить, как идут дела в столовой, Жуань Тан встал рано и начал готовиться к завтраку в прямом эфире.
— Всем привет, я-ведущий, Руан Тан. На завтрак я хотел бы дать всем нарезанный мясной отвар и жареный пирог с репой.»
[Ши Чжи У Тянь: Ух ты, якорь сегодня так рано встал! Я даже не успел открыть глаза, когда получил уведомление о передаче.]
[Холодная ночь: Да, да. Якорь, ты не устал?]
Руан Тан улыбнулся:»я сегодня ухожу, поэтому мне пришлось сделать прямую трансляцию раньше.»
Основными ингредиентами, использованными в нарезанном мясном отваре, были рис, нарезанное мясо, черный гриб и китайская капуста. Жуань Тан сначала промыл черный гриб и китайскую капусту водой, слил воду и дал ей высохнуть, а затем разрезал их на мелкие кусочки для последующего использования. Он налил немного вчерашнего бульона в рисоварку, добавил промытый белый рис, нарезанную капусту, черный гриб и кусочки мяса, а затем включил рисоварку на режим отвара. Очень скоро они смогут полакомиться ароматным и аппетитным вареньем.
Нарезанный мясной отвар в основном готовили для его младшего брата. По дороге в военный штаб Жуань Тан заскочит ненадолго в госпиталь и доставит завтрак Жу Юю. Доктор сказал, что натуральная пища полезна для него, поэтому Жуань Тан ходит кормить Жу Юя каждый день. Теперь Жуань Юй был явно намного здоровее. Он прибавил мяса, и лицо его порозовело. Скоро он будет готов к выписке.
Для зрителей был приготовлен пирог с жареной репой. Это была своего рода закуска, которая была популярна в родном городе Жуань Тана, когда он был ребенком. Это было очень вкусно. Когда его только что поджарили, поедание его в холодный зимний день быстро разогревает организм.
Как правило, основными ингредиентами для жареного пирога с репой были белая редиска и мука. Хотя овощной вариант жареного пирога с репой был на самом деле довольно хорош, Жуань Тан предпочитал его с мясной начинкой, поэтому он также приготовил немного фарша специально, чтобы начинить пирог с репой.
Он вымыл белую редиску и почистил ее. Он натер его на терке, смешал с солью и отложил в сторону. Затем он приготовил мясную начинку, смешав фарш с солью и соевым соусом.
Он добавил немного соли в муку и добавил воды, чтобы сделать пасту. Немного молотого перца было добавлено, чтобы подчеркнуть вкус блюда умами, а затем оно было хорошо перемешано.
Жуань Тан заранее приготовил небольшую форму, которая немного напоминала маленькую мыльницу. Хотя это не была стандартная форма, используемая для жарки этих тортов из репы в прошлом, она должна быть примерно такого же размера. Он нанес слой масла на внутреннюю часть формы, а затем вылил приготовленное тесто на дно.
Затем равномерно распределите смешанную редьку на второй слой и положите в центр ложку фарша. Затем он наполнил форму жидким тестом.
Таким образом, было быстро создано более десятка кубиков муки. Жуань Тан поставил сковороду с маслом и, когда масло нагрелось примерно на шестьдесят процентов, положил в нее куски муки из формы. Когда поверхность слегка пожелтела, он зачерпнул ее ложкой, снова положил на горячую сковороду и обжарил, пока она не стала золотисто-коричневой. После того, как с него капнуло лишнее масло, он был готов к еде.
«Теперь каждый может попробовать.»
[Лорд Цинсю: черт, как вкусно пахнет!]
[Пеппа Пятачок: горячий, горячий, горячий, но вкусный!]
[Фиолетовая фантазия: Вау, она хрустящая снаружи и нежная внутри. У него совсем другой вкус. Мясная начинка внутри была особенно хороша, это действительно вкусно!]
•
Жареные во фритюре золотистые пироги с репой были круглыми и выпуклыми. Как следует из названия, он был коротким и толстым, центр его был слегка утоплен, и он источал уникальный аромат. Внешний слой корочки был поджаренным хрустящим и шелушащимся. Это был тонкий и вкусный слой. Когда вы откусите от пирога, ваши зубы погрузятся в нежную муку и мясную начинку, которая была полна пикантных ароматов. Белая редиска внутри была хрустящей, свежей и вкусной. Впитав мясистые соки из начинки, он получил дополнительный слой вкуса.
В этот момент мясной отвар был почти готов. Жу — Тан открыл крышку, добавил мелко нарезанный зеленый лук, немного соли и перца и продолжал варить еще пять минут, прежде чем его подали всем по вкусу.
Из-за добавленного бульона эта миска мясного отвара была особенно вкусной. Рис в отваре был густой, мягкий и вкусный. Черный гриб тушили до тех пор, пока он не стал мягким и нежным, в то время как кусочки мяса впитали бульон и тоже стали очень мягкими. Он был гладким и хотя имел менее мясистый вкус, он был сделан еще более восхитительным для него. Он также был чрезвычайно хорошо принят публикой.
[Глупые представления старости: эта каша так освежает. Это особенно вкусно!]
[Маленькие ласточки летают: да, мясо очень нежное, черный гриб такой мягкий и пахнет великолепно!.
«Сегодня мы разыграем десять счастливых зрителей, и они получат несколько жареных пирогов с репой.- Руан Тан поджарил больше дюжины пирогов, которых было более чем достаточно, чтобы использовать их для розыгрыша.
[Соленая рыба изначально была рыбой: на самом деле, я бы хотел есть отвар больше. Вставая утром и имея возможность съесть это, должно быть, чувствуешь себя прекрасно.]
[Прогулка в ранние утренние часы: Эй, здесь меньше людей в такую рань ~ может быть, я смогу выиграть сегодня ~]
Жуань Тан быстро отобрал десять счастливчиков-зрителей. — Поздравляю необъяснимо следующих за тобой, холодная ночь, настоящий дьявол, маленький прозрачный… и так далее. Призы я пришлю позже. Пожалуйста, не забудьте проверить и получить.»
[Мяо Мяо любит есть все блюда якоря: Боже! Я проспал… я открыл платформу прямого эфира, а потом снова потерял сознание…]
[Не могу перестать обнимать деревья:. я тоже… должно быть, я все еще сплю…]
Руан Тан с улыбкой покачал головой:»сегодняшняя прямая трансляция заканчивается здесь. Друзья, которые проснулись поздно, могут посмотреть записанную трансляцию позже. Прощайте все.»
После прямой трансляции Жуань Тан передал вопрос о передаче призов победителям умной экономке Сяо Бай. Быстро позавтракав, он уложил в коробки две миски отвара и четыре миски жареных пирогов с репой. Одна из мисок с отварным мясом предназначалась для Жуань Юя, а другая — для Хэ Юнь Чэня с жареной репой.
Позже он взял такси и поехал в больницу. После того, как он накормил брата вареньем и велел ему слушать доктора. Жуань Тан взял подвешенный автомобиль и поехал в военный штаб.
В качестве консультанта Жуань Тан вошел в военный штаб без сучка и задоринки. Он взял один из подвешенных автомобилей к зданию военного управления, и как раз в тот момент, когда он колебался, передать ли еду Хэ Юнь Чэню или сказать ему, чтобы он спустился и забрал ее, кто-то позади него внезапно окликнул его.
— Мистер Руан?»
Руан Тан обернулся и увидел честного и красивого офицера, который улыбался ему.
— Здравствуйте, я Жуань Тан. Могу я спросить, кто вы?»
«Я Ли Кай, Маршал, он адъютант. Я тоже твой поклонник.- Ли Кай также знал о тесных отношениях между маршалом и Жуань танем. Увидев, что он что-то держит в руке, он спросил:»Вы пришли сюда искать Маршала?»
Руан Тан кивнул.»Да.»
Ли Кай показал вид»конечно, ты есть». Он не мог не восхищаться и в то же время немного завидовать их маршалу. Будучи другом Жуань Тана, Маршал наверняка получал удовольствие от хорошей еды. А еще он хотел подружиться с Жу-Тан!
С тех пор как в зале прямого эфира появлялось все больше и больше людей, прошло много времени с тех пор, как он выиграл приз….
«Ты действительно хорошо обращаешься с маршалом. Вы знали, что завтра у маршала будет день рождения, и пришли сделать ему подарок?»
— А? День рождения? Завтра?- Руан Тан был потрясен, когда услышал это. Он не знал, что у него скоро будет день рождения. И не просто скоро, а завтра! Хэ Юнь Чэнь вообще не упоминал об этом.
Ли Кай не ожидал, что он не знает об этом, поэтому он тоже был немного удивлен. — А? Вы не знали? Тогда это…?»
«Это завтрак, который я приготовила. Я решил дать ему немного.»
— Маршал на совещании, — сказал Ли Кай. Ты можешь пойти наверх и подождать его, или я принесу его тебе.»
— Раз уж он на совещании. Я не буду его беспокоить. Пожалуйста, помогите мне передать это ему.- Услышав, что Хэ Юнь Чэнь на совещании, он передал ему коробку и с задумчивым видом направился в столовую.
Теперь, когда время поджимало, он очень тщательно обдумывал, какой подарок подарить Хэ Юнь Чэню.
Читать»Ежедневная Кулинарная Трансляция Императора Кино» — Глава 77- — THE FILM EMPEROR’S DAILY LIVE COOKING BROADCAST
Автор: 醉染轻歌
Перевод: Artificial_Intelligence