THE FILM EMPEROR’S DAILY LIVE COOKING BROADCAST — Глава 76- — Ежедневная Кулинарная Трансляция Императора Кино — Ранобэ
Ежедневная Кулинарная Трансляция Императора Кино — Глава 76-
Глава 76 четыре блюда и один суп
Е Йиниан сначала пытался кричать. В конце концов, семья е была большой и влиятельной. Защита одного человека не представляла для них ничего сложного. Но ему не повезло. В галерее сидели 5% главных шишек империи, даже Ее Величество присутствовала.
Когда он увидел этих людей, то стал похож на немую и молчаливую утку. Он больше не осмеливался сопротивляться. Он может только признать свою вину и сделать все возможное, чтобы не впутывать семью Йе, настаивая на том, что он сделал это импульсивно.
Даже с Последним звонком, который он сделал, он успешно привел с собой банду печально известных звездных пиратов.
Его дядя по материнской линии был одним из разыскиваемых главарей этой банды. Он был чрезвычайно злобен. Он неоднократно грабил космические корабли ради их припасов и грузов и убивал десятки невинных пассажиров. Совершив преступление, он найдет, где спрятаться, а когда спадет жара, вернется обратно. Ему никогда не приходило в голову, что один-единственный телефонный звонок от сына его сестры свяжет его с армией.
В итоге Цай Синь был лишен статуса опекуна и приговорен к шести годам тюремного заключения. Вэй Чжо заплатил в общей сложности 300 000 GM монет Жуань Тану и его брокерской компании. Его приговорили к двум годам лишения свободы. Е Иньянь получил более суровое наказание за умышленное повреждение. В общей сложности он был приговорен к десяти годам тюремного заключения.
После успешного разрыва отношений матери и ребенка с Цай синем и получения опеки Жуань Юя, как он и хотел, Жуань Тан больше не заботился ни о чем другом. Он вышел из зала суда вместе с Хэ Юнь Чэнем и Чжоу Цзином. Когда он пошел выразить свою благодарность людям в галерее, эти могущественные люди на самом деле были очень горды и не признавались, что пришли поддержать Жуань Тана. Они оставили его с холодным кивком и не дали Руан Тану шанса пригласить их на ужин.
— Господин Чжоу, брат Чэнь, именно благодаря вам я выиграл дело. Чтобы выразить вам свою благодарность, могу ли я приготовить для вас дома роскошный обед?- Когда они покинули двор, Жу Тан передал это приглашение Чжоу Цзину и Хэ Юнь Чэню. Он ничего не сделал, чтобы уладить это дело, в основном эти два человека решали все за него, и это очень смущало его.
«Я уже давно слышал, что ваше мастерство необычайно, и сегодня у меня наконец-то есть шанс попробовать его самому. Тогда я с радостью соглашусь.- С улыбкой ответил Чжоу Цзин.
«ОК.- Естественно, он, Юнь Чэнь, не откажется.
«Тогда я пошлю еще одно сообщение старшему брату Хе и попрошу его пойти с нами.»
Все трое сели в летающую машину Хэ Юнь Чэня и направились к дому Жуань Тана.
Так как это было для празднования и выражения его благодарности, еда, естественно, была более роскошной. Жуань Тан решил приготовить роскошный обед из четырех блюд и одного супа-свиной лопатки Донгпо, четырех фрикаделек счастья, острого кунжутного цыпленка, двойного Гриба Чой Сум и Янь Ду Сянь. Кроме овощного блюда, все остальное было довольно трудоемким делом. Он был уверен, что это будет обед, который удовлетворит всех его гостей. Кроме того, он мог бы сделать еще четыре фрикадельки счастья для лотереи.
Вернувшись домой, Жуань Тан зашел в магазин и купил необходимые ингредиенты. Поскольку это была еда на четверых, плюс лотерея, он купил довольно много. Вещи были доставлены в двух больших коробках.
Никогда не упускавший шанса вкусно поесть, Хэ Юн и, чау-хаунд, сразу же после получения сообщения отправился к Жуань Тану. Он прибыл сразу за межзвездной экспресс-доставкой и был ошеломлен.»Зачем ты столько купил? Похоже, сегодня мне повезло, как гурману!»
— Старший Брат хе, когда это тебе не везло, как гурману?- Руан Тан открыл дверь, сделал знак курьеру и слегка поддразнил Хэ Юн И. Он и Академия наук давно договорились о сотрудничестве. Хэ Юн и также специально просил, чтобы каждый раз, когда он готовит блюдо, он отправлял образец в Академию наук в качестве обратной связи, чтобы они могли продолжать совершенствовать ингредиенты. Теперь казалось, что все это из-за жадности Хэ Юн И.
Он пригласил гостей сесть и принес им напитки и несколько закусок. Руан Тан поставил доставку на кухню и начал прямую трансляцию.
— Всем привет, я-ведущий, Руан Тан. Сегодня я принесу вам свиное плечо Донгпо, четыре фрикадельки счастья, пряную курицу с кунжутом, двойной Гриб Чой Сум и Янь Ду Сянь. Есть четыре блюда и один суп.»
[Мяо Мяо любит есть все блюда якоря: Вау! Так роскошно! Тан-Тан, должно быть, хочет отпраздновать победу в сегодняшнем судебном процессе!]
[Не могу перестать обнимать деревья: что я могу сделать? Просто услышав эти имена я пускаю слюни….
[Пейзаж из моего родного города: слабо спрашивает ведущий, будет ли у него сегодня розыгрыш лотереи?]
Как обычно, ограничения на уровень экранирования и частоту речи аудитории были установлены на максимально возможном уровне. Жуань Тан был в хорошем настроении и решил ответить на вопросы нескольких знакомых зрителей.
— Да, я сегодня в хорошем настроении, поэтому пригласила друзей на ужин. Сегодня также будет счастливый розыгрыш, так что удачи всем.»
Услышав эти слова, зрители тут же подпрыгнули от радости.
— Свиная лопатка донгпо требует больше времени, так что давай сначала сделаем вот это.»
«Плечо» на самом деле было свиным рысаком с бедром, которое было частью ноги, соединенной с телом. Его можно было разделить на переднюю и заднюю части. Руань Тан использовал толстокожую, тощую и студенистую заднюю часть для свиного плеча Донгпо.
Жуань Тан вымыл пять больших рысаков чистой водой, а затем положил их в суповую кастрюлю, наполненную кипятком. Он кипятил их при высокой температуре. Когда они перестали выделять кровь, он вынул их и дал высохнуть на воздухе. Затем он использовал соевый соус, чтобы равномерно раскрасить их.
Он поставил еще одну сковороду с маслом и нагревал ее от средней до низкой температуры, пока она не нагрелась на 60-70%, а затем поставил рысаков жарить во фритюре. Из-за того, что он был покрыт соевым соусом, рысаки выглядели довольно симпатичными, блестящими и блестящими. Свиная кожа выглядела очень тугой и упругой, и даже немного сексуальной. После того, как кожа стала красно-коричневой, Руан Тан вынул их на дуршлаг, чтобы слить масло, а затем положил их в миску для последующего использования.
Он поместил рысаков в скороварку, налил воды, добавил ломтики имбиря и мелко нарезанный лук-шалот, приправил солью, сахаром и соевым соусом, а затем дал ему вариться в течение часа.
— Свиная лопатка донгпо должна быть приготовлена в течение часа. Пока это варится, мы приготовим суп.»Способ приготовления Ян Ду Сянь был простым, но для тушения требуется много времени. Вот почему Руан Тан решил приготовить его сейчас.
Основными ингредиентами для Ян Ду Сянь были весенние побеги бамбука и свежие и соленые ломтики свиного брюшка.»Янь»означало вяленый бекон,» Сянь» — свежее свиное брюхо, а» ду» — приготовление пищи на небольшом огне. Итак, способ приготовления этого супа был на самом деле очевиден с первого взгляда.
Руань Тан нарезал свежее и соленое свиное брюшко тонкими ломтиками. Свежие и нежные весенние побеги бамбука и китайский салат были нарезаны на куски. Он положил все ингредиенты в скороварку и использовал свежую воду, чтобы дать ей потушиться. Он также добавил кусочки имбиря, кусочки зеленого лука и немного соли. После варки на медленном огне в течение часа при низкой температуре он будет готов.
Следующее, что хочет сделать Руан Тан, — это четыре фрикадельки счастья, которые на самом деле были большими фрикадельками, тушенными в соевом соусе. Он имел подразумеваемое значение»удачи, богатства, долголетия и счастья» и был знаменитым блюдом Янчжоу.
Жуань Тан вымыл два куска свиного брюшка. Сняв кожу, он нарезал их на фарш. Затем он положил фарш в большую миску, добавил соль и легкий соевый соус и хорошо перемешал. Наконец, он добавил яйца и быстро помешал их парой палочек для еды. Как правило, копыта лошади, также известные как китайские водяные каштаны, были добавлены к четырем фрикаделькам счастья, чтобы создать эту уникальную текстуру. К сожалению, этот ингредиент еще не был восстановлен Академией наук, поэтому в конце концов Жуань Тан мог использовать только свежие побеги бамбука в качестве замены.
Жунь Тан нарезал нежные побеги бамбука и добавил их в мясную начинку. Он также положил туда зеленый лук, измельченный имбирь, крахмал, молотый перец, соевый соус и т. д. и хорошо перемешивали, пока он не распределился равномерно. Затем он энергично взбил начинку, чтобы сделать ее более гибкой. Наконец, он начал лепить из него фрикадельки одинакового размера.
Он разложил фрикадельки на подносе и достал сковороду с маслом. Когда масло нагрелось на 50%, он взял поднос и положил туда фрикадельки одну за другой. Когда они поджарились до золотисто-коричневого цвета, он выудил фрикадельки. Он оставил часть масла на дне кастрюли, налил воды, добавил соль, сахар и соевый соус, а затем подождал, пока соус станет красным. Когда это произошло, он положил жареные фрикадельки и дал им кипеть в течение 10 минут на среднем или слабом огне, пока они не были приготовлены до конца. Он использовал крахмальную кашицу, чтобы загустить соус, и тогда блюдо было готово.
Руан Тан покрыл только четыре из четырех фрикаделек счастья. Он бланшировал некоторые зеленые листовые овощи, чтобы использовать их для покрытия. Он положил их в центр белой фарфоровой тарелки и положил сверху фрикадельку. Четыре фрикадельки были розовыми и блестящими. У него были как худые, так и жирные части тела. То, как они были расположены поверх овощей, создавало сцену, которая соблазняла аппетиты людей. И этот манящий аромат заставил всех потерять контроль.
[Тин-Тин хочет есть сахар: О, это так вкусно!]
Апрельская Горлица взмахивает перьями: снаружи фрикаделька поджарилась до хрустящей корочки, но мясо внутри все еще такое нежное. А эти хрустящие побеги бамбука! У него такой насыщенный вкус, что я просто не могу остановиться!]
[Ослепленные цветы: он просто взрывается от наслаждения! Я надеюсь, что ведущий будет в хорошем настроении каждый день!]
Богатый и плотный пикантный вкус фрикаделек, смешанный с мясными соками, вызвал взрыв вкуса во рту. Это чуть не свело зрителей с ума!
Четвертым блюдом был острый кунжутный цыпленок, главным ингредиентом которого было свежее мясо куриной ножки. Было много способов сделать пряную кунжутную курицу. Жунь Тан выбрал самый простой и удобный вариант. Сначала он почистил куриную ножку, положил ее в кипящую воду и бланшировал. Затем он разрезал его на тонкие кусочки и разложил на белой фарфоровой тарелке. Ключевым моментом в этом блюде был контроль времени обжига. Необходимо следить за тем, чтобы курица не была такой рыхлой, как»тушеная курица», и чтобы она демонстрировала вкус самой курицы.
После этого он удалил сырые семена перца, смешал свежие листья зеленого лука и соль, чтобы сделать очень тонкую»пасту из зеленого лука». Он положил его в миску и залил горячим маслом. Затем он добавил соевый соус, кунжутное масло, ароматное масло и порошок сычуаньского перца, чтобы сделать перцово-кунжутный соус, который он вылил на кусочки курицы.
«Ну что ж, давайте попробуем.»
[МО Дан Цин: Эй! Это вкусно! Это так нежно! Это пикантно! Это онемение и покалывание! Супер вкусно!]
[Су-Су — Су-Су: это действительно курица? Почему он такой нежный? Хотя он горячий и пряный, у него свежий и освежающий вкус.]
—»Мне все равно, если я не хочу платить: если вы дадите мне миску белого риса, я думаю, что смогу съесть две большие миски!]
В этом пряном кунжутном цыпленке используется бескостное мясо куриной ножки. Без всяких костей и отбросов, он был нежным, гладким, вкусным и ароматным. У него была великолепная текстура. Специально приготовленный перцово-кунжутный соус придавал курице ошеломляюще острый и пикантный вкус, но в то же время он был чистым и освежающим. Его вкус был необычайно восхитителен.
Последним блюдом был двойной Гриб Чой Сум, который было очень легко приготовить. Руан Тан вынул старые листья из пучка Чой Сум и промыл их чистой водой. Он дал ему побледнеть в соленой воде, потом выловил и промыл. Затем он обжарил его в горячем масле и приправил солью, после чего выложил на тарелку.
Затем он достал масляный поддон. Он снял стебли с грибов шиитаке и свежих грибов и обжарил их вместе. Он добавил соответствующее количество соли, соевого соуса и перца по вкусу. Когда соус немного уменьшился, он использовал крахмальную суспензию, чтобы загустить его, а затем вылил всю смесь на Чой Сум. Блюдо было готово.
Это вегетарианское блюдо было свежим и вкусным. Он идеально подходил для того, чтобы смягчить насыщенный вкус двух предыдущих мясных блюд, и получил одобрение публики.
В это время свиная лопатка Донгпо, которая долго тушилась, была почти готова к извлечению из кастрюли.
Как только скороварка была открыта, сильный аромат, который атаковал ноздри зрителя, заставил их слюну переполниться. Он положил свиной локоть на большую тарелку. Большой и ярко-красный свиные локти выглядели особенно эффектно.
— Он уже готов к употреблению.- Руан Тан ткнул поросенка палочками для еды в локоть и легко раздвинул его, показывая, какой он нежный и полностью прожаренный.
[Бескрайняя река: Ух ты, какой большой кусок мяса! Он весь в масле и такой пухлый! Я просто хочу откусить от него большой кусок!]
[Глупые представления о старости: я не мог дождаться, когда якорь подаст сигнал. Я уже набросился на него и откусил кусочек. Это было так вкусно, что я думала, что улетаю на небеса!]
[Старый водитель хочет сесть в машину: на самом деле, я вообще не люблю жирное мясо, но оно выглядит очень аппетитно!]
[Маленькие ласточки летают: это просто так вкусно, что это не может быть описано словами!]
Обжаренная во фритюре кожа на локтях хрустела и была немного жесткой, но жир, прикрепленный к нижней стороне кожи, был прожарен насквозь. Можно сказать, что она жирная, но не жирная. Мясо было твердым, но его тушили до тех пор, пока оно не стало совсем мягким и нежным. Он был тающим во рту нежным. Густой соус, которым он был пропитан, капал повсюду. Одного глотка этого мяса было достаточно, чтобы опьянеть.
Зрители еще не успели оправиться от восхитительной свиной лопатки Дунпо, когда Янь Ду Сянь был закончен. Жуань Тан взял глубокую суповую миску и наполнил ее супом из котелка. В густом белом супе желтые весенние побеги бамбука и зеленый салат усиливали красоту друг друга. Ломтики мяса были нарезаны так тонко, а жирные части тушились до тех пор, пока они не становились почти прозрачными. Маслянистость была полностью поглощена побегами бамбука, и суп выглядел сытным и аппетитным.
Даже не дожидаясь сигнала Жуань Тана, зрители не могли больше ждать и пошли пробовать этот суп.
(Следуя за вами необъяснимо: Боже, я никогда не пробовал такого вкусного супа!]
[Юэ Минья: Эй, это так вкусно. И это так просто сделать. Я попробую сделать это дома!]
[Следующие передачи, чтобы научиться готовить: я узнал еще одно вкусное блюдо, и я чувствую себя все более и более сильным!]
После долгой варки суп получился на редкость вкусным. Бамбуковые побеги впитали мясистый сок и были хрустящими и нежными. Свежее и соленое свиное брюшко было вполне съедобным. Это было просто неописуемо вкусно.
Хотя эти четыре блюда и один суп были нетрудно приготовить, их уровень вкусности едва ли был скромным!
«Теперь пришло время разыграть лотерею. Сегодня я сделал много четырех фрикаделек счастья, так что мы будем использовать их для лотереи сегодня. Сегодня здесь будет десять счастливчиков-зрителей. Желаю Всем удачи.- Руан Тан сказал, что он запустил функцию розыгрыша.
Зрители затаили дыхание и ждали победителей лотереи, в то время как молчаливо молились в своих сердцах, их поведение было невероятно благочестивым.
«Поздравляю вас с тем, что я просто хочу посмотреть восход солнца, Юань Бао Бао, апрельская Горлица щелкает перьями, Гулу-Гулу сладкая и кислая свинина… и другие десять счастливых зрителей, экспресс-доставка будет отправлена позже, пожалуйста, не забудьте проверить и получить. Те, кто не победил, не отчаивайтесь. Через несколько дней у меня будет для вас приятный сюрприз.- Сказал с улыбкой Жуань Тан.
Число зрителей Жуань Тана росло с каждым днем, и он мог дать только ограниченное количество призов. Крайне низкие шансы на победу сделали бесчисленное множество зрителей очень печальными. Жуань Тан тоже очень жалел их. Он хотел, чтобы больше людей могли попробовать вкусную еду.
Поэтому он обсудил с Хэ Юн и необходимость приготовления тех готовых ланч-боксов и лапши быстрого приготовления, которые были доступны в супермаркетах во время его предыдущей жизни. В наше время, с передовыми технологиями межзвездного мира, эффект сохранения свежести от консервационных коробок был очень хорош. Не было никакой необходимости добавлять консерванты и другие вещества, чтобы обеспечить его срок годности. Свежести пищи внутри хватило бы на целую неделю.
Те автоматизированные фабрики быстрого питания, которые существовали в прошлом, теперь можно было построить. Не было никакой необходимости в каком-либо ручном труде. Весь процесс от варки риса до приготовления блюд, а затем упаковки его в свежую коробку, можно было бы завершить удобно и быстро.
Лапша быстрого приготовления была еще проще. Им просто нужно использовать двухслойные коробки для хранения свежих продуктов. Вы можете сварить свежую лапшу, а затем положить ее на дно коробки для хранения свежих продуктов. Затем вы наливаете в суп и гарниры, которые были на верхнем слое. Людям просто нужно открыть коробку и смешать суп, гарниры и лапшу, чтобы насладиться свежей и здоровой лапшой.
Строительство фабрик быстрого питания на различных планетах шло полным ходом, в сочетании с развитой системой межзвездной экспресс-доставки, все было как нельзя более удобно.
Единственная проблема заключалась в том, что Хуань Тан просто передал Академию наук промышленную цепочку операций, которая могла бы поддержать крупную компанию. Это заставило Хэ Юн и почувствовать себя очень виноватым и извиняющимся, и он настоял на том, чтобы заплатить Жуань Тану огромные патентные пошлины и почти половину последующей прибыли.
Руан Тан не смог удержаться и закрыл лицо руками. Он изначально хотел быть просто немного богатым, иметь некоторую финансовую безопасность. Кто бы мог подумать, что он теперь накопил миллионы и миллионы в межзвездном мире?
Читать»Ежедневная Кулинарная Трансляция Императора Кино» — Глава 76- — THE FILM EMPEROR’S DAILY LIVE COOKING BROADCAST
Автор: 醉染轻歌
Перевод: Artificial_Intelligence
