THE FILM EMPEROR’S DAILY LIVE COOKING BROADCAST — Глава 15 — Ежедневная Кулинарная Трансляция Императора Кино — Ранобэ
Ежедневная Кулинарная Трансляция Императора Кино — Глава 15
Ch15-тушеная мясная лапша и соевое молоко
С удовольствием проглотив восхитительный вкусный креп и стакан теплого молока, Руан Тан отправился вздремнуть.
Проспав 4 часа, Жуань Тан пошел принять ванну и увидел свое отражение в зеркале. Он удовлетворенно кивнул головой.
После нескольких дней ухода за его телом с хорошей едой и сном, его ранее худое как спичка тело улучшилось в некоторой степени. Хотя он все еще был очень худым, теперь на его костях было немного мяса. Он больше не походил на живой скелет, и лицо его порозовело. Он был уверен, что больше не будет пугать экзаменатора до полусмерти, когда через десять дней пойдет сдавать экзамен на шеф-повара.
Проверив, как там соевые бобы и кипящий костный бульон, он убедился, что и то, и другое почти готово, и начал передачу.
— Всем добрый вечер. Я твой якорь, Руан Тан. Сегодня вечером мы будем готовить тушеную мясную лапшу и соевое молоко.»
[Мяо Мяо любит есть блины: трансляция начинается! Трансляция начинается! Я первый!]
[Не могу перестать обнимать деревья: я был здесь лагерем весь день!]
[Нефрит семьи МО: блины были очень вкусными! Спасибо, якорь!]
Поскольку во время утреннего эфира Руан Тан заранее сказал им, что он будет готовить на вечер, эти гончие чау-чау все это время окопались здесь. Как только он открыл трансляцию, весь чат загудел от активности.
«А теперь давайте посмотрим на соевые бобы, которые мы замочили сегодня утром. Жуань Тан нес большой таз, наполненный намокшими соевыми бобами, оглядывая собравшихся перед камерой. — Бобы впитали много воды и стали больше. Похоже, они уже готовы. Каждый может попробовать ущипнуть некоторые, чтобы увидеть, как они стали мягче.»
[Семь сокровищ: это правда, они кажутся мягкими, когда ты их щиплешь.]
[Маленький прозрачный: они действительно сильно изменились с сегодняшнего утра!]
— Теперь мы можем делать соевое молоко. Все очень просто. Мы можем использовать блендер, чтобы сделать это.- Руан Тан вылил воду, которой замачивали бобы. После того, как соевые бобы высохли, он положил их в блендер вместе с большой чашкой чистой воды. Он смешал его пару раз, пока оно не стало густым.
[Пейзаж из моего родного города: я никогда не знал, что вы также можете получить сок из соевых бобов. Я думал, что можно выжимать сок только из фруктов…]
«Совершенно верно. Вы также можете извлечь сок из всех видов овощей, таких как огурцы и морковь, например. Оба они хороши для вашего тела.»
В соевом молоке все еще было много примесей, и оно казалось очень плотным. Руан Тан высыпал смешанные соевые бобы на белую хлопчатобумажную ткань, которую он заранее вымыл и продезинфицировал. Он сильно сжал его, оставив соевые бобы в тряпке, а фильтрованное соевое молоко выдавил в кастрюлю. У Жуань Тана не было достаточно сил в руках, поэтому он позволил умному дворецкому Сяо Баю закончить этот шаг. Он был очень деловит и за короткое время выжал уже полпачки соевого молока.
[Апрельская Горлица взмахивает перьями: она чувствует себя так-то, и у нее немного странный запах.]
[Скрытая Луна: верно. Я попробовал, и он действительно кислый. Так разочарован!]
— Все, пожалуйста, не будьте нетерпеливы. Это еще не сделано. Сырое соевое молоко имеет неприятный запах от бобов. Нам нужно будет сначала сварить это, и тогда это быстро станет ароматным.- Руан Тан поставил кастрюлю с соевым молоком на плиту и поставил ее на огонь.
Соевое молоко быстро закипело и начало испускать чистый и мягкий аромат. Жунь Тан добавил пару ложек сахара, а затем уменьшил огонь, чтобы он медленно кипел, постоянно помешивая. Затем он снова усилил жар. Он повторил этот процесс четыре-пять раз, и, наконец, соевое молоко было хорошо прокипячено.
Жуань Тан налил себе чашку горячего соевого молока, заботливо помешивая его половником. — Ладно, теперь каждый может попробовать. Не забудьте подуть на него перед тем, как пить, чтобы не обжечь язык.»
Вареное соевое молоко теперь превратилось в густой и ароматный напиток. Он больше не был вяжущим. Количество сахара, добавленного Руан Тан, было не очень большим. Из-за густого аромата и слабой сладости соевого молока, выпив стакан этого утром, вы почувствуете себя комфортно в желудке.
[Скрытая Луна: беру свои слова обратно. Якорь, ты просто замечательный! Если бы кто-то захотел петь, он поразил бы мир своей первой песней. Этот хрустальный цветок символизирует мою глубокую любовь к тебе!]
[Апрельская Горлица щелкает перьями: сначала я не мог понять, как правильно пить это… вкус действительно хороший.]
[Сокровище Светлячка: пахнет так хорошо! На вкус так вкусно! И это так легко сделать!]
— Правильно, делать соевое молоко очень легко и удобно. Выпейте стакан утром, это и полезно, и питательно. Каждый может учиться сам. Замочите пакет вечером, а утром вы можете приготовить свое соевое молоко.]
Жуань Тан подождал, пока все отведают, а затем сказал:»Теперь давайте проверим кости, которые мы начали варить сегодня утром, чтобы приготовить суп.»
Руан Тан открыл крышку, и тяжелый мясной запах начал распространяться, вызывая слюноотделение у всех во рту.
— Ты пока не должен пить суп, ладно? Я еще не добавила никаких приправ!- Напомнил им Руан Тан, как будто понимая, что некоторые зрители не смогут удержаться от нетерпеливого желания попробовать.
[Мяо Мяо любит есть блины: мои когти уже парили над ним!]
[Не могу перестать обнимать деревья: я совершенно бесполезен ( △ ) вздох вздох]
Руан Тан зачерпнул ковшом пену, которая плавала сверху, и снова накрыл котелок.
Он достал маленькую половинку белой тыквы, которую купил утром, и вымыл ее чистой водой. Он использовал свои ловкие навыки ножа, чтобы очистить и нарезать его на мелкие кусочки.
Он добавил нарезанную белую тыкву в кастрюлю вместе с половиной ложки сахара и небольшой ложкой уксуса, прежде чем позволить ей продолжать тушиться.
Добавление белой тыквы к супу определенно было бы восхитительно. Как только белая тыква будет сварена прозрачной, она станет очень мягкой и нежной и будет очень свежей на вкус. В сочетании с мясом он может поглощать жирный запах от мясного супа. Вкусный и питательный, это был один из любимых супов Жу Тана.
Затем он достал муку, добавил немного воды и, хорошенько замесив тесто, положил его в консервную коробку и отложил в сторону.
«Сейчас мы приготовим тушеное мясо.- Руан Тан достал свое ранее купленное свиное брюхо. Тщательно вымыв его, он поместил его в отдельную кастрюлю и добавил чистой воды, используя высокий огонь, чтобы вскипятить его. Он вынул его через две минуты.
Он еще раз прополоскал только что сваренный кусок мяса. Таким образом, вы можете удалить большую часть крови и примесей из мяса. Это был важный первый шаг, чтобы избавиться от зловония.
Как только свиная грудинка была полностью промыта и остыла, Руан Тан нарезал ее тонкими плоскими полосками. Он положил их в маленькую кастрюлю, добавил вымытый лук и имбирь, смешал светлый и темный соевый соус и ложку сахара. Он использовал высокую температуру, чтобы вскипятить его после добавления чистой воды.
Когда она закипела, он убавил огонь и продолжал тушить ее.
«Нам нужно только дать этому кипеть около 20 минут.»
Пока свинина жарилась, Жуань Тан взял тесто и начал готовить лапшу. На этот раз он сделал лапшу еще тоньше. Несмотря на то, что зрители уже видели это однажды, это все еще не уменьшило их удивления. Были даже некоторые из них, увидев, что якорь делает это так легко, попробовали его для себя и, следовательно, обнаружили, что это действительно очень трудно. Тесто было таким мягким, что от одного рывка оно могло упасть и, кроме того, его было очень легко сломать.
Приготовив лапшу, он принялся варить ее в чистой кастрюле.
Поскольку эта лапша была тонкой и очень быстро готовилась, после того, как она немного поварилась, Руан Тан уже вычерпал ее.
Он положил лапшу в заранее приготовленную фарфоровую миску. Он осторожно влил в нее немного костного бульона из белой тыквы. Несколько блестящих нефритово-зеленых кусочков белой тыквы также вывалились наружу. Еще до того, как он добавил мясо, густой запах уже начал распространяться вокруг.
Руан Тан открыл кастрюлю с тушеным мясом. Свиное брюшко уже приобрело красновато-коричневый цвет, лоснящееся и лоснящееся от жира, выглядело очень красиво. Он ткнул в нее палочкой для еды, чтобы убедиться, что все готово, прежде чем вынимать их.
Он положил две полоски поверх лапши и посыпал сверху зеленым луком. Миска пикантной и дымящейся горячей лапши с тушеным мясом была готова.
В белой фарфоровой миске стоял густой суп из больших мясных костей. В миске была тонкая лапша с кусочками бледно-зеленой белой тыквы, усеянными вокруг, и два больших куска красновато-коричневого свиного брюшка, покрывающие верхнюю часть лапши. Верхний слой всей чаши был покрыт тонким слоем блестящего масла. Только на самом верху была посыпана горсть мелко нарезанного зеленого лука, как последние штрихи к картине, отчего вся чаша выглядела живой и живой. Нет нужды даже упоминать о том сладком аромате, который ударил им в ноздри. Этого было достаточно, чтобы заставить людей грешить.
На этот раз они не нуждались в сигнале Жуань Тана, зрители уже не могли удержаться, чтобы не броситься есть.
[Следующие передачи, чтобы научиться готовить: это оооочень вкусно… суп такой вкусный, мясо такое нежное, лапша такая эластичная. Я все еще хочу его съесть!]
[Мяо Мяо любит есть блины: вкусно! Восхитительно! Восхитительно!/(ㄒoㄒ)/~~
[Не могу перестать обнимать деревья: Qaq Anchor, ты действительно не откроешь магазин? Я был бы готов заплатить тысячу монет GM за миску этой лапши.]
[Семь сокровищ: я плачу, когда ем это…]
[Маленький прозрачный: бу-ху, бу-ху. После еды этой лапши, как я могу продолжать пить питательные растворы!
[Маленький Джинджер: якорь, якорь, ты тоже собираешься устроить лотерею на этот раз?]
— Да, сегодня три счастливчика-зрителя получат миску моей ручной тушеной мясной лапши. Отвечая, Руан Тан улыбнулся.
[Медовое лето: молюсь, чтобы выиграть приз.]
[Далекая-далекая галактика: молитва о том, чтобы выиграть приз +1]
[Мяо Мяо любит есть блины: молится, чтобы выиграть приз +2]
……
Зрители в прямом эфире начали посылать свои ежедневные молитвы.
— Пользователь» он» дал якорю метеоритный дождь.»
[Он: молится.]
[Не могу перестать обнимать деревья: я никогда не ожидал, что даже местный тиран будет посылать молитвы…]
К сожалению, молитвы Хэ Юнь Чэня не возымеют никакого эффекта. Как и прежде, окончательный список победителей не содержал его имени. Жуань Тан подавил смех и сказал со всей серьезностью:»поздравляю бронзу, Ци Цзю МО ран и галактику далеко-далеко. Через некоторое время я разошлю ваши призы. Пожалуйста, не забудьте проверить и получить.»
Три из нескольких десятков тысяч, шансы действительно были невелики. Многие зрители, которые не выиграли, начали свои мучительные стенания.
[Не могу перестать обнимать деревья: Ааааааааа!!! Я больше не выигрывал! Я так несчастна!]
[Мяо Мяо любит есть блины: ху-ху-ху! Я тоже не получил свою долю!]
[Семь сокровищ: три порции — это так мало… разве нет еще кастрюли супа? Больше никакой лапши… пить только суп тоже достаточно хорошо! QAQ]
Супа действительно было еще довольно много. Тем не менее, Жуань Тан в основном готовил суп для лапши и специально не собирался делать только суп. Поэтому у него были в основном мясные кости, и даже кусочки белой тыквы были не так уж много. Там было много супа, но мало овощей, это выглядело действительно жалко.
Однако, глядя на шквал плачущих комментариев, Жуань Тан беспомощно сказал:»тогда давайте нарисуем еще три названия для костяного супа с белой тыквой.»
Его голос был тихим, и гостиная внезапно взорвалась радостными криками.
[Маленький прозрачный: Да здравствует якорь!]
[Пьет простую кипяченую воду посреди ночи: якорь совершенно замечательный!]
Руан Тан улыбнулся и покачал головой. Он снова открыл функцию лотереи и выбрал трех зрителей. — Поздравляю А’Чэна, который, как и он сам, следит за трансляциями, чтобы научиться готовить. Через некоторое время я разошлю ваши призы. Пожалуйста, не забудьте проверить и получить.»
Подкупать его было бесполезно, и на этот раз управляющий его номера полагался на удачу, чтобы выиграть приз. Хотя это был всего лишь простой суп, он все же был намного лучше, чем ничего.
Руан Тан не смог сдержать улыбки и протянул руку, чтобы закрыть трансляцию. — Передача заканчивается здесь сегодня, увидимся завтра.»
Автору есть что сказать: Малый театр:
Хэ Юнь Чэнь: пока другие едят лапшу, я пью суп. Когда я смогу забрать якорь домой в качестве своей жены?
Хэ Юн и: в твоей следующей жизни
Читать»Ежедневная Кулинарная Трансляция Императора Кино» — Глава 15 — THE FILM EMPEROR’S DAILY LIVE COOKING BROADCAST
Автор: 醉染轻歌
Перевод: Artificial_Intelligence
